回列表 【創業食刻】人生創業大轉彎，巧克力新創品牌的經營甜苦談 主講人＝土然巧克力專門店創辦人 楊豐旭 在欉紅 行政主廚、土然巧克力專門店 創辦人 楊豐旭表明了在如此競爭的飲食產業中，若創業前最應該優先考量的是「確定核心概念」！善用自身所學的農藝專業創造巧克力的無限可能，找到屬於土然的定位。也分享了在這個打卡時代中，利用實體門市做出市場區隔是必然要做的投資，從空間的設計延伸品牌「Bean to Bar」的概念。最後，楊創辦人與創業者共勉，「保持彈性」是創業必要的態度，創業之路或許艱辛，但成功是沒有捷徑的！ 下載完整版內容，看巧克力新創品牌的經營甜苦談 需要10學分 我要兌換取得完整版連結
