熱銷20億條能量棒！一個零食品牌如何用「做好事」創造1100萬次成功行銷？ @ 食力foodNEXT‧食事求實的知識頻道

你應該要知道的食事

以銷售堅果條、能量棒零食為主的卡恩德健康食品公司，創辦人丹尼爾．盧貝斯基，以「行善卡」巧妙地結合推廣善行和發揚企業理念的宣傳方式，同時也為公司帶來1100萬次的品牌理念行銷。盧貝斯基認為他販售的不僅是食物，是健康和利他主義，想藉由商業解決衝突，讓世界有更多善舉。

撰文＝邵蓓宣

以銷售堅果條、能量棒零食為主的卡恩德健康食品公司（Kind Healthy Snacks），創辦人丹尼爾．盧貝斯基（Daniel Lubetzky）打造了價值29億美元的能量棒零食帝國，身為大股東的他以15億美元的身家，首度入圍2019年的富比士（Forbes）富豪榜。

盧貝斯基的父親是納粹集中營的倖存者，小時候家裡經營位於美墨邊境的免稅商店，受到成長背景影響，盧貝斯基最初的志向，是想促成衝突團體的和平與交流，替世界帶來更多善意（kind）。

鼓勵好心人，做善事免費兌換能量棒

1994年，25歲的盧貝斯基因為在以色列輔導一破產食品業主的經驗，讓他創立了和平工作（PeaceWorks）公司，提供行銷、諮詢和經銷服務。

當他在各國穿梭做生意時，在澳洲吃到了含有堅果和水果的能量棒給了他創業靈感，於是在2004年創立了卡恩德健康食品公司。

為了傳達他的理想，盧貝斯基巧妙地結合推廣善行和發揚企業理念的宣傳方式，例如發送「善行卡」（#kindawesome）。只要員工看見有人做了善事，像是捷運上讓座或是扶老人過馬路，就可以送給行善者這張卡片；行善者到網站上輸入卡片序號，就能兌換免費的能量棒和一張新的善行卡，發送給下一個人。

促成1100萬次慈善＝1100萬次品牌行銷

自2004年成立以來，該公司已經銷售了20億條能量棒，善行卡活動也促成了1100萬次慈善行為，等於替該公司做了1100萬次的品牌理念行銷。

盧貝斯基獨特的經營理念，甚至讓他挑戰法規對健康的定義。2015年3月，美國食品和藥物管理局（FDA）向卡恩德發出警告信，稱他們的健康產品有誤導消費者之嫌。因為FDA規定，每40克的食品中，飽和脂肪不能超過1克，脂肪含量不能超過產品卡路里的15%，才能在包裝上標記為「健康食品」。

當時盧貝斯基的團隊諮詢了醫生、科學家、營養學家，發現以此標準，脂肪含量高的水果酪梨也不能視為健康食物。因此，2015年4月，他和團隊前往FDA總部，遞交公民請願書，要求FDA重新定義健康食物。

最終在2016年5月，FDA推翻裁決，稱卡恩德可以使用「健康」一詞描述產品。

在盧貝斯基的觀念裡，他販售的不僅是食物，是健康和利他主義。他要的不只是賺錢，更想藉由商業解決衝突，讓世界有更多善舉。