你應該要知道的食事
知名巧克力品牌GODIVA爆出6款冰淇淋產品中致癌物超標,70頓產品全面下架,《食力》利用《OpView社群口碑資料庫》追蹤網路上對於「Godiva冰淇淋」的討論聲量發現,如此重大的食安事件,事件爆發當日(12月9日)討論聲量僅有12則,之所以引爆關注,全都是因為在社群平台引發討論。
撰文=李若威
知名巧克力品牌Godiva爆出6款冰淇淋產品中的添加物刺槐豆膠,其中「環氧乙烷」致癌物超標,食藥署於2021年12月10日發佈新聞稿,宣布全面下架6款共70.6公噸的產品,Godiva官方也宣布12月10日在門市及好市多等通路也自主下架相關產品。
《食力》利用《OpView社群口碑資料庫》追蹤從2021年11月28日至12月12日近半個月網路上對於「Godiva冰淇淋」的討論聲量卻發現,令人疑惑的是,如此重大的食安事件,事件爆發當日(12月9日)討論聲量僅有12則,這究竟怎麼回事?
首先,香港食物環境衞生署食物安全中心(簡稱香港食安中心)於2021年12月9日13:15分發佈警訊,台灣媒體中央新聞廣播電台則於同日14:24分率先發布相關新聞,隨後於臉書粉絲專頁轉發。同日則有LINE TODAY國際、Yahoo股市等相關媒體轉發該則新聞,共有6個新聞平台及1個臉書粉絲專頁在報導此事。食安重要相關單位的「食品藥物管理署(簡稱食藥署)」遲遲未有動作及聲明。
隔日,12月10日上午11點半,立法委員邱顯智在臉書粉絲專頁發布警訊,通知消費者注意Godiva冰淇淋部分產品含有禁用的致癌物質,該片貼文有高達94則留言、138次分享,讓此次事件開始在社群媒體上發酵。
作為食安重要相關單位食藥署,直到10日晚上7點20分才發布相關新聞稿及聲明,表示已於12月9日監控到香港食安中心發布相關新聞,並通知廠商主動停止販售。
隨後則開始有LINE TODAY、yahoo新聞、CMoney追訊等新聞平台及食力foodnext臉書粉絲團、yahoo奇摩新聞臉書粉絲團、Costco好市多商品經驗老實說臉書社團等社群平台陸續報導,讓整起事件在網路上延燒,12月10日有高達1458則網路聲量。
整天下來,共有43個的社群頻道(包含臉書粉絲團、臉書社團、Twiter)、5個討論區(包含ptt、Dcard)、140則新聞在報導此次Godiva冰品致癌物超標下架的食安事件。
而這次事件的討論熱門頻道,分別為「LINE TODAY」、「yahoo奇摩新聞臉書粉絲團」、「Costco好市多 商品經驗老實說」。其中一個100mL要價160元新台幣,卻爆出含致癌物超標,讓網友紛紛議論「都已經吃下肚了」、「花錢受罪」,也有網友笑說「還好沒錢買不起,沒吃過」。
另外,除了Godiva門市好市多賣場也為販售Godiva冰淇淋通路之一,在臉書社團「Costco好市多 商品經驗老實說」也有網友po文發問購買到問題冰品能否退貨,引發討論。同時也有熱心網友回覆,拿會員卡即可到好市多退貨。
而Godiva先前於2021年11月30日發佈6款盒裝冰淇淋買一送一優惠活動,在11月30日、12月1日網路上也曾掀起一波討論,兩日425則的討論聲量。
總結來說,整起食安事件雖然發生於12月9日,並由新聞媒體最先開始報導,但一直到12月10日才於社群平台開始發酵討論,10日晚間食藥署發布聲明後,又再度由新聞媒體及社群平台等掀起一波網路討論。
才剛買一送一促銷完,同6款產品就下架!是巧合嗎?
然而,Godiva這次於12月2日到12月4日促銷舉辦買一送ㄧ的6款冰品,和致癌物超標的6款不謀而合!也遭網友質疑是否因為事先知情而舉辦促銷活動消庫存出清?
對此事件,《食力》也向Godiva求證,官方表示,過往每年都會在冬季舉辦冰品的優惠活動(2019年、2020年),這次並非單一事件。只是過往「霜淇淋」及「杯裝冰品」都會共同舉辦促銷活動,這次因為產品原料準備時期(2021年6~7月)台灣疫情嚴重,消費者無法在店內品嚐,霜淇淋才未被規劃到買一送一的活動中。
至於消費者關心的退貨相關問題,Godiva官方從12月9日出事至今,僅於12月11日於臉書粉絲專頁發布官方聲明稿,雖表示重視產品的食安及品質,但並未正面公告詳細退貨機制,引發消費者們不滿。
審稿編輯:童儀展
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