你應該要知道的食事
根據國家發展委員會表示，台灣將在2025年成為超高齡社會，屆時每5人中將有1人是65歲以上長者，不僅為長照系統帶來挑戰，更加劇了社福機構的負荷；佳格食品集團，於2024年10月16日正式發布2024年「以愛樂活營養教育計畫」，以3大行動來幫助長者滿足營養需求、解決社福人力短缺問題。
整理=編輯部
長期致力於永續與全人健康的佳格食品集團，2024年10月16日正式發布2024年「以愛樂活營養教育計畫」。 佳格永續長陳文琪與台灣食物銀行聯合會理事長方荷生、弘道老人福利基金會執行長李若綺、老五老基金會執行長游麗裡、營養師代表許青雲及台灣中餐名廚阿義師張侑霖共同宣布，將透過定期物資捐贈、志工媒合以及營養教育3大行動，貫徹佳格「全家的營養健康夥伴」使命，積極響應政府健康台灣深耕計畫，攜手社福夥伴共創狀態更好的樂齡台灣！
「以愛樂活營養教育計畫」以食為善 用3大行動助力樂齡長者
根據國家發展委員會表示，台灣將在2025年成為超高齡社會，屆時每5人中將有1人是65歲以上長者，不僅為長照系統帶來挑戰，更加劇了社福機構的負荷。面對邁入超高齡社會的挑戰，佳格發布「以愛樂活營養教育計畫」，以企業資源和影響力，支持社福機構擴大服務範圍，共同創造更長遠有效的公益行動影響力。
永續長陳文琪表示「『以愛樂活』從單純的公益捐贈，發展成結合物資捐贈、志工媒合和營養教育的綜合性計畫，以期能更全面地幫助長者。我們相信，透過與更多利害關係人的合作，可以創造更大的影響力，為樂齡台灣創造更美好的未來。」
1、定期物資捐贈，完善長者營養缺口：
關懷超過13縣市共2500戶邊緣戶弱勢長者，提供桂格營養補給，以3個月為週期，持續供應長者日常所需的蛋白質、葡萄糖胺、鈣質和膳食纖維等營養。
透過長期物資捐贈，希望幫助長者維持健康，改善因牙口不佳與消化機能退化而影響食慾，進而造成的營養不足，有效預防肌肉流失和骨鬆等問題。
佳格關懷超過13縣市共2500戶邊緣戶弱勢長者，率先捐贈7500份營養補給箱，並號召企業與社會大眾響應認捐。（圖片來源：佳格食品集團提供）
2、利用志工媒合填補社福機構人力缺口，為長者帶來更多溫暖和關懷：
佳格從長期與社福單位的合作中，發現台灣社福機構面臨物資和志工雙缺的困境日益嚴重，因此自去年協助招募志工夥伴。弘道老人福利基金會執行長李若綺表示「社福單位志工短缺是長期痛點，去年透過佳格媒合成功的志工，至今已成為助老服務的好幫手，希望今年可以號召更多人一起參與」。
今年，佳格將更聚焦於長期志工媒合，歡迎樂齡長者與熱心人士於以愛樂活官網線上登記後媒合，目標招募100位長期志工，創造2000小時以上的志工服務時數。期盼能更有效地幫助社福機構解決人力短缺問題，也為長者帶來更多溫暖和關懷。
3、針對長者設計「營養好呷」循環菜單，除了滿足營養需求，也要享受品嚐美食的樂趣！
首度攜手高雄市社區營養推廣中心黃惠芳營養師、嘉義市社區營養推廣中心侯信吉營養師、新竹市社區營養推廣中心鄭羽伶營養師、大林慈濟醫院黃靖琇、長庚科技大學保健營養系許青雲教授暨營養師及台灣中餐名廚阿義師張侑霖，推出營養美味兼具的「佳格營養好呷循環菜單」，菜單內容為期5週、涵蓋35天份的餐點設計，專為樂齡長者量身打造。
「佳格營養好呷循環菜單」由多位營養專家與台灣中餐名廚阿義師聯手打造，將免費提供給全台社區共餐據點以及邊緣戶送餐服務單位使用。（圖片來源：佳格食品集團提供）
「佳格營養好呷循環菜單」將免費提供給全台社區共餐據點以及邊緣戶送餐服務單位使用。 此外，佳格營養研習班，今年也將擴大辦理巡迴全台共12場，透過營養師傳遞營養健康相關知識以及循環菜單料理教學，幫助更多長者改善健康狀況，提升生活品質。
以「用心成就美好生活」為核心價值，成就樂齡台灣
作為台灣領先的營養與保健品廠商，佳格食品集團以「用心成就美好生活」為核心價值，致力於促進國民健康福祉，用營養與健康的產品和服務，陪伴每個人成為可持續發展的目標，誠摯邀請樂齡長者與國民一同響應物資捐贈以及參與志工活動，創造狀態很好的自己，成就樂齡台灣！更多「以愛樂活營養教育計畫」資訊，歡迎至佳格食品集團官網近一步了解。
審稿編輯：林玉婷
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