你應該要知道的食事

《食力》於78件報名作品中脫穎而出,以「濫『漁』充數!拆解真假海鮮混充術」入圍第二十屆卓越新聞獎,將與國內重要媒體共同角逐,將於2021年11月23日舉辦頒獎典禮揭曉得獎名單。

撰文=李若威

由財團法人卓越新聞獎基金會舉辦的「卓越新聞獎」,於2021年10月21日公布「第二十屆卓越新聞獎」入選名單,今年參賽總件數為902件,平面及網路(文字)類共計243件報名,《食力》以「濫『漁』充數!拆解真假海鮮混充術」從中脫穎而出入圍本屆「解釋報導獎」!這也是「濫『漁』充數!拆解真假海鮮混充術」專題自今年度入圍「第五屆全球華文永續報導獎」之後,再次受到國內專業新聞獎項的肯定。

本屆「解釋報導獎」有78件作品報名、最終僅有7件入圍,《食力》將與國內重要媒體天下雜誌、今周刊、數位時代、聯合報系願景工程等優秀媒體同業共同角逐!得獎名單將於2021年11月23日頒獎典禮中現場揭曉。

台灣身為海島國家,海鮮混充卻層出不窮?《食力》獨家拆解真假海鮮混充術!

身為海島的台灣,因為對於海鮮文化的不了解所導致的漁貨混充、漁法濫用甚至是食安隱憂,這些都是正在發生的事,也與你我有著密切關聯。

在台灣,海鮮產地海域區隔不明、重量標示不明、管理權責無法落實等問題,讓海鮮混充亂象一直無法根絕,且不同魚種該檢驗的項目不同,若因混充導致誤判魚種,可能就會產生該檢驗而未檢驗的問題,消費者不該只有傻傻被騙的選擇。

《食力》獨家深入解析台灣海鮮詐欺漏洞,並借鏡挪威、日本管理政策,希望能促進海鮮消費與生產責任,同時藉由推廣「食魚教育」讓消費大眾認知到,保護海洋生態與文化是每一個人的責任,最後希望藉由「濫『漁』充數!拆解真假海鮮混充術」專題,讓消費者了解自身也能發揮監督力量。

入圍就是肯定,《食力》將持續產出專業深度報導

《食力》自2015年10月創立至今一路走來已6週年,始終堅持獨立經營、不受任何外力影響,創立隔年起,就年年獲得專業新聞獎項肯定,且《食力》甫獲得今年度金鼎獎「最佳生活類雜誌」、「最佳專題報導獎」兩項大獎肯定
感謝「卓越新聞獎」評審團的入圍肯定,飲食產業中值得關注的議題相當多元,《食力》將會繼續努力深耕,持續產出系列深度專業報導!

《食力》從第二十屆卓越新聞獎解釋報導獎78件報名作品中脫穎而出,以「濫『漁』充數!拆解真假海鮮混充術」專題入圍。(圖片來源:第二十屆卓越新聞獎入選名單截圖)

審稿編輯:林玉婷

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