你應該要知道的食事

農業部籌組2024台北國際食品展覽會「臺灣館」於2024年6月26日盛大開幕,並在開幕當日和兩日本簽訂備忘錄,台日農產交流更往前邁進。且臺灣紅肉紅龍果首櫃即將外銷日本,在臺灣館展場上也可看見臺灣農產食品新鮮、豐富及環境友善的多元樣貌。

整理=編輯部

2024年台北國際食品展覽會「臺灣館」2024年6月26日於臺北南港展覽館二館4樓盛大開幕,在為期4天的展期中,特別以「農縮臺灣味 邁向全世界」為主題設置形象館,展示臺灣農產品近年在國際市場檢疫諮商及拓展市場的成果。農業部次長胡忠一表示,經過8年的諮商談判,日本已經同意臺灣紅肉紅龍果進入日本市場,他也透露,臺灣首櫃紅肉火龍果預計在7月銷往日本。

同時,農業部胡忠一次長見證兩場臺日合作備忘錄簽署,第一場為臺灣優良農產品發展協會與日商MMY株式會社(唐吉訶德日本供應商)共同簽署擴大通路販售合作備忘錄,期加速推動臺灣優良農產品進入日本市場的力道。第二場為臺灣優良農產品發展協會與日本Kids Kitchen協會簽署食育活動合作備忘錄,將開展與促進雙方食育知識之國際交流,以及建構永續糧食體系的資訊。

CAS協會與日商MMY株式會社共同簽署擴大通路販售合作備忘錄。(圖片來源:農業部提供)

CAS協會與日本Kids Kitchen協會簽署食育活動合作備忘錄。(圖片來源:農業部提供)

臺灣館5大展區92家參展廠商 共展臺灣農產多元風貌

農業部說明,2024年臺灣館共有92家參展廠商,分為5大展區,包括農糧精品區、畜禽產品區、銀髮友善區、水產品區以及農村好物區,各展區精選具外銷實績或潛力的優質農產食品業者,展出各式各樣由產地直送的農畜水產新鮮食材,以及創意零食、健康養生穀類製品、美味調理食品和農業伴手禮,充分展現臺灣農產食品新鮮、豐富及環境友善的多元風貌。此外,2024年台北食品展覽會-臺灣館首次結合「臺灣農產嘉年華電商平臺」,2024年6月26日起到7月26日推出為期一個月的「線上臺灣館」免運特惠方案,讓國內民眾也能輕鬆購買到優質的臺灣農產品。

農業部持續開拓高消費市場 紅肉紅龍果獲日本開放准入

胡忠一次長致詞時表示,這幾年受到國際戰爭導致運費飆漲、全球性通膨及氣候變遷等因素,導致國內農業生產遭遇內外部重大逆境與挑戰。農業部積極採取內銷、外銷及加工等具體措施,同時精進國內農漁產品生產管理及用藥安全,以符合高消費市場採購需求。

胡次長也指出,另透過與各國農業諮商,爭取多元品項准入,進軍國際市場,例如鳳梨、荔枝賣到紐西蘭;蝴蝶蘭、石斑魚賣到美國;2023年初菲律賓也開放臺灣生鮮豬肉後,穩定每月出口一個貨櫃;2024年4月紐西蘭開放我國鳳梨准入;6月初再獲日本開放我國白肉種以外的紅龍果准入,2024年7月將會有第一櫃的紅龍果出口日本。

此外,臺灣的毛豆在日本市佔率第一,文心蘭在日本的市佔率也突破9成;2016年至今,臺灣新鮮水果外銷日本的出口量,更是成長逾5倍。在國際買主的支持下,有信心接下來會取得非常好的外銷成績,帶領臺灣農業打世界盃,排除外銷市場的各種障礙,擴大新市場及降低對單一市場的依賴。

胡忠一次長與紅龍果日本買主及出口商合影。(圖片來源:農業部提供)

高消費市場外銷持續成長 農業部持續推廣臺灣農產品邁向全世界

農業部強調,2016年至今,農業部成功促成農產外銷金額成長超過2億美元,達到48.9億美元(新台幣1,523億),漲幅達4.68%,農業部也積極開拓生鮮水果新興高消費市場,在加拿大(+118%)、韓國(+22%)、澳洲(+4,868%)等國都獲消費者肯定。紐西蘭更是從無到有,2023年外銷金額就達到17.2萬美元(528.8萬台幣)!

農業部將持續輔導開發加工與截切產品,創造農產品附加價值,並健全外銷供應鏈對接海外大型通路,以及與外交部、經濟部、僑委會、交通部及駐外單位等跨域合作,透過不同場域與大型國際體育活動等場合行銷,把握任何可增加臺灣農產品曝光機會,促進農產貿易多元化。

農業部邀請各界人士於2024年6月26日到29日蒞臨參觀台北國際食品展覽會-臺灣館,共同探索臺灣農業的無限魅力,也將我國優質農產品及美味料理介紹給更多海外消費者,攜手推廣臺灣農產食品邁向全世界。

胡忠一次長與駐臺使節合影。(圖片來源:農業部提供)

審稿編輯:林玉婷

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