你應該要知道的食事

2022年世界地球日主題為「投資我們的星球」，全家便利商店透過通路密集據點優勢，攜手配客嘉與芙彤園，推出「擴大循環經濟」、「土地友善產品」兩大綠色生活提案，跨界建構消費永續平台。另外全家每年舉辦的「全家料理王」競賽，在2022年與「大享食育協會」合作，從店鋪走入校園鼓勵學子一同關注台灣土地友善及在地食材的議題。

整理＝編輯部

2022年世界地球日主題為「投資我們的星球」，全家便利商店透過通路密集據點優勢，攜手配客嘉與芙彤園，推出「擴大循環經濟」、「土地友善產品」兩大綠色生活提案，跨界建構消費永續平台。

全家與配客嘉合作，以循環包裝＋循環杯開啟綠色新生活

全家公共事務暨品牌溝通室部長吳采樺表示，全家透過遍佈全台的密集據點優勢，積極運用通路力量展現社會價值，希冀透過「擴大循環經濟」，推動全台店舖化身綠色消費平台。

在2021年，全家鮮食包材革新減少近350公噸的塑膠用量，2022年更加速咖啡循環杯與循環網購包裝的計畫，展開日常減塑。為響應世界地球日主題「投資我們的星球」，全家與配客嘉深化合作兩大計畫。首波在2022年上半年於全台六都近3000店推動「循環包裝回收站」服務，消費者可將使用後的配客嘉循環包裝，拿到就近全家門市櫃台回收，並預計於2022年底前擴展至全店。第二波則預計將配客嘉循環包裝導入自有電商平台會員APP「全+1商城」、「全家行動購」，提供全家會員紙箱和塑膠包裝的替代包裝新選擇。

此外，全家於2022年3月在全台4000間門市啟動的「永續杯循環站」服務，將於今年擴展至全台400間門市，約達總店數的一成，超前達標環保署的循環杯政策。為進一步響應世界地球日，全家將於部分門市展開冰飲封口機測試，透過封膜取代冰飲杯蓋，預計每杯可減少達54%的塑膠量。同時，為鼓勵更多消費者減少使用一次性飲料杯，全家也推出限量5萬個的Let’s Café 無塑植纖杯，材質中零塑料零PLA，可被自然環境分解，凡於5月17日前至全台門市購買，即可獲得Let’s Café經典美式（大杯）實體兌換卷1張。

全家Let’s Café推出無塑植纖杯，在2022年5月17日前至全台全家店舖購買，還可獲Let’s Café經典美式（大杯）實體兌換卷1張。（圖片來源：全家便利商店提供）

土地友善融入自有品牌，全家與芙彤園合作開發4款環境友善洗劑

隨著近年民眾環保意識上揚，訴求環境友善的商品漸受青睞，全家為體現綠色消費永續平台理念，由全家自有品牌「FamilyMart Collection」（以下簡稱FMC）與倡導自然農法的香氛品牌「芙彤園」攜手開發4款「土地友善產品」。這4款皆為洗沐用品，以市面上少見的環境友善洗劑為開發方向，以台東有機香草「左手香」為主，分別為「左手香甜橙精油洗髮露」、「左手香甜橙精油沐浴露」、「左手香甜橙精油洗手露」、「左手香甜橙精油旅行組」。配方為全植物成分調配，完全不添加人工化學合成物、不含水、人工界面活性劑、防腐劑，因此可排入水中被大自然完全分解，純天然、零化學添加物，對土地和肌膚都同樣友善。

全家與芙彤園推出4款以全植物成分調配洗沐用品，提供消費者更友善環境與肌膚的洗沐新選擇。（圖片來源：全家便利商店提供）

此次全家突破過往導入社企商品販售的單向合作模式，不僅將友善共生的概念融入全家自有品牌，更減少對消費者肌膚及土地環境的負擔，真正落實通路「循環消費永續平台」的核心價值。同時，為擴大共好影響力，全家與芙彤園將共同捐贈4000組洗沐浴隨身包（價值40萬元）予勵馨基金會，幫助勵馨基金會扶助的受暴女性朋友舒緩壓力。

將理念從通路帶進校園，全家攜大享食育協會舉辦2022「全家料理王」

環境永續不僅是全球議題，更是企業永續經營的重要指標。為呼應聯合國永續發展目標SDGs第12項「促進綠色經濟，確保永續消費及生產模式」的理念，全家不僅透過實體通路推動環境永續，為喚起台灣民眾對台灣土地友善及在地食材的關注度，每年都會舉辦的「全家料理王」競賽皆受到高中生高度關注。2022年全家與「大享食育協會」合作，以「尋找明日綠色主廚」為題，邀請全國高中職或五專三年級以下的學子，以選用「環境友善食材」為參賽基礎，輔以「使用格外品作為原料」、「符合高纖、低納、低糖等原則」、「高齡者可食用」、「減少包裝的食材」其中一個原則，讓環境永續食品的理念，透過校園營養午餐的食育持續推廣。凡入選隊伍皆可獲得獎金，若榮獲金獎除了獎金還能參與食農教育體驗。

審稿編輯：謝承學

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