你應該要知道的食事
由《食力foodNEXT》發起的「食創獎」是台灣首次針對飲食產業的產業創新評鑑，攜手INNOVA市場諮詢公司從台灣年度上市近3000件包裝飲食新品中，共同遴選出符合食創獎精神的新品共40件，交由消費者選出「最受消費者喜愛大獎」，投票時間為即日起至2020年11月1日，民眾可至「2020FIA食創獎」官網網站（https://2020fia.foodnext.net/index.php） 選出心目中2020台灣最棒的創意飲食新品，還可參加價值超過10萬元的抽獎，投越多中獎機率越大！
撰文＝編輯部
台灣一年之中上市的新品上千件，到底哪樣產品在研發創新概念的表現上最亮眼？誰又最受消費者喜愛呢？而你，曾經被怎麼樣的創意食品折服過呢？
是近年大舉興起的植物基風潮？口感特別、風味衝突的混搭跨界合作？還是讓你心歡喜、隨時可食的便利包裝設計？2020年，你心目中最棒的台灣包裝飲食新品是什麼？現在，由你來決定！2020年11月1日前上「2020食創獎」活動網站參加票選，還能抽價值10萬元大獎！
誰能贏得「2020食創獎最受消費者喜愛大獎」？即日起至11月1日熱烈票選中
「2020食創獎10大新品票選活動」所提名的40項飲食新品，是由主辦單位《食力》傳媒攜手全球市場研究公司Innova Market Insights（INNOVA市場諮詢公司），由2019年8月1日至2020年8月31日於台灣上市、共約3000件包裝食品新品中，篩選出最具獨特性及創意，或符合當前消費趨勢的新品，剔除掉不同廠牌但重複性質高的產品，雙方共同遴選出符合食創獎精神的新品共40件。但是，最終誰能獲得「最受消費者喜愛大獎」？決定權就在你手上！
這40件飲食新品的篩選條件以Innova Market Insights 2020食品飲料行業10大趨勢來做分析，包含：
1、故事制勝（Storytelling: Winning with words）
2、植物基革命（Plant-Based Revolution）
3、可持續浪潮（The Sustain Domain）
4、適宜一口（The Right Bite）
5、迷上口感（Tapping into Texture）
6、宏量營養的變身（Macronutrients Makeover ）
7、混搭風尚（HelloHybrids）
8、新起之秀（A Star is Born）
9、吃得美麗（Eat Pretty）
10、品牌樂無限（Brand Unlimited）
新舊品牌各自展現創新能量！就等你的青睞
這40件新品已從2020年10月1日起～2020年11月1日，公開在食創獎官網上，票選活動正在熱烈進行中！入選新品中包括符合現代健康飲食趨勢的「鮮乳坊純鮮乳玻尿酸PLUS優格」、「FeedFit輕享系冰淇淋」、「桂冠牛肝菌鷹嘴豆濃湯」，或是近期網路討論熱度高的跨界合作「臺虎精釀波特風味點心餅」；混搭特色引起熱烈關注的「Kiki冬瓜椒麻脆冰棒」、「阿奇儂鹹蛋黃珍珠雪糕」、「雞汁肉鬆點心麵」；搶搭低酒精風潮的「噶瑪蘭威士忌蘇打調酒」；甚至是大勢崛起的植物肉產品包含「OmniPork新豬肉」、「全家便利商店泰式打拋燴飯」、「三機植物絞肉」等；以及名人創業做得風風火火的名廚詹姆士出的「詹醬-椒麻堅果醬」、賈靜雯「賈以食日-泰式酸辣粉」等等都名列候選名單中，哪一個最吸引你的眼球、抓住你的味蕾？趕快來投票！
天天上網投票支持，投越多、中獎機會越大！
即日起，民眾可至「2020FIA食創獎」官方網站，完成註冊「食創獎活動網站」會員後，票選期間每個帳號每天能投3票，每件產品每天僅能投1票。可天天登入系統投票支持，投越多抽獎中獎機率越大！
除了可以支持你心目中的新品之外，還能抽總價值超過10萬元的好禮！包括「飛騰多功能烤箱（市價96880元）」、「碳鋼爐面電爐（市價96880元）」、「德國Nachmann維諾瓦紅酒杯（市價1980元）」、「德國Nachmann雕塑威士忌杯（市價1650元）」、「食力2020年12月最新季刊（市價250元）」等豐富好禮，抽獎名單則會在2020年12月4日於食力官網和官方粉絲團上公佈並以E-mail通知得獎者。
「2020食創獎」六大獎項徵件至10月30日！飲食廠商別錯過一年一度的產業盛會
除了供消費者參與票選的年度新品活動之外，台灣唯一針對飲食產業發起的創新權威評鑑「2020食創獎」最主要的重頭戲就在「行銷與社群」、「公益與永續」、「包裝與技術」、「設計與美學」、「食品與飲料」、「餐飲與服務」等六大創新類別的徵選！
此次評審團隊陣容堅強，集結了橫跨多重領域的專業人士，組成19位評審團的盛大陣容！徵件至2020年10月30日，歡迎主產品為飲食產品或服務的公司踴躍挑戰，包括食品與飲料製造或代理公司、餐飲業者、零售通路、餐飲包材與配套服務公司，及相關平台業者等，產業齊心、一同開創飲食新局！若有意願角逐獎項，請把握最後一個月的徵件時間，快上「2020食創獎」官方網站完成報名程序！
審稿編輯：林玉婷
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