你應該要知道的食事
看好美國中餐消費市場，王品集團宣佈投資1.6億台幣在美國申請子公司。成立30周年，在台灣、中國都有不錯的成績，作為兩岸餐飲龍頭，這幾年不斷接到許多國外廠商洽詢合作的可能性，為擴大集團發展規模，因而開拓美國市場。
撰文＝彭蕙珍
看好美國中餐消費市場，王品集團宣佈投資1.6億台幣，在美國德拉瓦州申請成立子公司 Wowprime USA Holding Corp. 同時也在德克薩斯州成立Wowprime Restaurant Concept LLC。
王品集團表示，成立30周年，在台灣、中國都有不錯的成績，作為兩岸餐飲龍頭，這幾年不斷接到許多國外廠商洽詢合作的可能性，為擴大集團發展規模，因而開拓美國市場。
根據美國餐飲協會資料顯示，美國2024年餐飲市場預估規模為1.1兆美元，中餐館有明顯增長趨勢。截至2024年7月1日，全美中餐館總數較於3月增加0.4%，其中亞洲餐點在美國的餐飲市場佔12.6%、中餐在美國亞餐市場的佔比最大，達37.21%。
火鍋在美國中餐細分品類中網路平均評分，達到4.08，是美國網路消費者評價最好的品類。王品表示，中餐和火鍋都是集團強項，極具發展潛力。
第2季傳統淡季 營收年減逾5%
王品集團日前召開董事會，會中通過2024年第2季合併營收53.6億，減5.17%單季，稅後淨利3.5億，EPS 4.24元。
王品表示，相較於2023年，因疫情解封，報復性消費，餐飲業爆發式成長。2024年恢復常態消費後，Q2營收微幅年減0.41%。2024年上半年合併營收為110.1億元、稅後淨利6.6億元、EPS 8.01元。
台灣事業群是營收成長主力，Q2單季營收達43.1億元，季減6.41%，主要是Q1包含春節年假，旺季連續假期助攻；Q2為餐飲業傳統淡季，王品營收年增3.69%，再創歷年Q2同期新高。
大陸事業群Q2單季營收10.5億元，季增0.29%，年減14.36%。王品表示，大陸事業群受限於總體經濟環境嚴峻挑戰，消費力疲軟，王品門店經過汰弱留強、品牌調整、重新定位價格帶，Q2已轉虧為盈。
颱風影響、營業天數少 1～7月年減逾1%
王品累計2024年上半年合併營收110.1億元，與去年相較持平；稅後淨利6.6億元，EPS 8.01元，連2年EPS突破8元。
王品集團同步公告7月自結合併營收為18.3億元，年減6.37%。台灣事業群「肉次方」、「青花驕」、「和牛涮」與「夏慕尼」4品牌受惠於暑假聚餐、父親節檔期，合計誕生6家千萬大店，但受颱風影響導致營業天數減少，營收為14.2億元，小幅年減4.46%，大陸事業群4.1億元，年減12.48%。累計1～7月合併營收為127.7億元，微幅年減1.04%。
展望Q3，台灣事業群持續展店腳步，「就饗鐵板燒」、「尬鍋」先後於高雄開出新店，為8月營收助攻，9月集團規劃將再開出5家新店。大陸事業群持續穩健經營、依市況調整，期望透過轉型、精實管理品牌營運，期待重回穩定成長格局。
【本文獲今周刊授權刊登，原文標題：老外也愛吃中餐，王品斥資1.6億進軍美國市場…上半年EPS 8.01元，9月再開5家新店】
審稿編輯：林玉婷
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