近8成消費者首選！foodpanda登台10年執行長揭未來2大發展方針 @ 食力foodNEXT‧食事求實的知識頻道

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後疫情時代下，台灣消費者對外送服務的依賴程度越來越高。根據資策會產業情報研究所（MIC）調查指出，在2021年台灣有72%消費者曾使用過外送服務，其中更有9成以上的消費者表示，未來會持續使用外送平台服務。在MIC調查之中，有78%台灣消費者指出foodpanda是自己的外送平台首選。

撰文＝程倚華

疫情爆發之後，台灣消費者對於外送服務的依賴程度越來越高。根據資策會產業情報研究所（MIC）調查指出，在2021年台灣有72%消費者曾使用過外送服務，其中更有9成以上的消費者表示，未來會持續使用外送平台服務。

foodpanda從2012年開始經營台灣市場，至今也已經成為消費者最愛用的外送平台。在MIC調查之中，有78%受訪者指出foodpanda是自己的平台首選。

foodpanda執行長雅各布·安吉利（Jakob Angele）在接受《數位時代》專訪時，提出台灣經營滿10週年之後，未來持續深耕台灣市場的2大方針。

1、外送服務多樣化「內用優惠」為下一目標

安吉利回顧2012年，foodpanda剛剛開始經營台灣市場的時候，「那時外送市場非常小，一天不到1千張訂單。」不同於香港市場是在foodpanda進軍初期就開始成長，台灣經歷了一段非常困難的時期。

在2017年接任執行長之後，安吉利開始觀察到台灣市場對於新服務接受度高、樂意分享經驗給親友等特性，看好市場潛力並開始加大經營力道。

他說，「當時foodpanda改良了很多面向，像是外送時間從45分鐘縮減到30分鐘，外送費也有縮減。」

吸引到願意開始嘗試的消費者後，foodpanda才開始掀起成長潮，為之後推出的新服務打下良好基礎。

像是在2020年4月，foodpanda推出的虛擬超市「熊貓超市（pandamart）」，目前在全台的密集度能為全台7成人口提供服務，站上近4000品項中，不但有日用品，更有高達3成的冷凍、冷藏生鮮；而在2021年4月推出的pandapro訂閱制，成績更是foodpanda全球市場的第一名，安吉利分析，原因來自訂閱制符合台灣消費者對外送的需求，獲得極佳迴響。

安吉利表示，「熊貓超市、訂閱制在台灣都非常成功，使用過美食外送的人，也會很樂意使用新功能。」除了帶給原有用戶更多元的體驗，推出新服務也能再撈進一群新用戶，顯見推出新功能的重要性。

資策會MIC資深產業分析師胡自立分析，台灣外送平台市占已趨於穩定，比起吸引擴大市占、拓展用戶數，業者現階段的優先考量應該在鞏固會員活躍程度、增加消費力，同時累積更多數據，藉此衍生更多加值服務，增加向商家、外送員議價的空間與籌碼。

正因如此，未來foodpanda也將持續在台灣推出新服務。像是能讓消費者在線上取得內用餐點優惠、把客源帶進餐廳的「Dine-In」服務，目前已經在新加坡、菲律賓、香港、泰國上線，接下來也會在台灣推出。