你應該要知道的食事
後疫情時代，母親節即將到來，各家餐廳陸續推出母親節套餐，你想到怎過母親節了嗎？來看看各家餐廳所推出的活動。
整理＝編輯部
你有多久沒跟母親聚在一起吃大餐了？身為母親的你，你又有多久還沒犒賞自己？趁著母親節期間，吃一頓好料吧！
台北六福萬怡酒店
平日午、晚餐至敘日全日餐廳用餐，每一位成人加碼「清蒸蒜蓉小龍蝦」半隻及生食級干貝無限暢吃，活動橫跨兩個月至5月31日止。此外節慶當月再推敘日午餐贈「焗烤龍蝦波士頓」，及兩廳滿額送一禮烘焙千元蛋糕與一禮莊園設計的獨家花禮，若想外帶大餐回家享用，也獻上西式海陸大餐及中式龍蝦合菜等兩種選擇，外帶大餐售價3299元起。
全日餐廳自5月6日起至5月14日周末中午餐期，每一位成人用餐即贈送「焗烤龍蝦波士頓」半尾（圖片來源：台北六福萬怡酒店提供）
錢都日式涮涮鍋
母親節檔期推出極為超值的「寵愛媽咪和牛海鮮雙人套餐」，僅需1299元，就能一次品嘗到肉品4選2（和牛、Prime 背肩牛、霜降豬和本草梅花豬等）、高奢海龍王一艘（紅蟳、干貝、鮑魚、蛤蠣、草蝦、魚片、魷魚和鮮蚵等）
「錢都」集團旗下的「吉哆火鍋百匯」，母親節獻上絕對讓所有人尖叫的「揪愛母親歡樂抽」活動，4月24日（一）11：00起至5月14日（日）20：00止，凡4人同行即贈送摸彩券1張，最大獎有機會免費吃一年份吉哆。
「錢都」母親節檔期推出極為超值的「寵愛媽咪和牛海鮮雙人套餐」（圖片來源：錢都集團提供）
必勝客
必勝客特別推出的「西京燒職人鮭魚比薩」、「愛你魷！究級海味比薩」等超澎湃美食；「愛你魷！究級海味比薩」全台限量5千個，平均一間門市只有不到20個！
必勝客更推出母親節套餐早鳥會員限定優惠，4月18日至5月8日訂餐就可獲得價值488元優惠券
必勝客「西京燒職人鮭魚比薩」嚴選生食級挪威鮭魚、野生鯖魚，經過清酒與白味噌醃製，搭配日式玉子燒與「義大利煙燻莫札瑞拉起司」（圖片來源：必勝客提供）
王品集團
王品集團旗下4大日韓品牌「陶板屋」、「品田牧場」、「藝奇」、「初瓦」聯合歡慶母親節，即日起至5月21日到任一品牌首次消費滿500元，出示王品瘋美食App結帳，立即送4品牌加菜券，總價值超過千元。「西堤牛排」即日起至5月31日，到店消費單客經典套餐，即為媽媽加菜價值168元「爐烤串鮮蝦」一份。
「王品牛排」最經典的尋人活動送龍蝦再度回歸！即日起至5月31日，只要媽媽的名字中有「玫」「瑰」「珊」「玲」任一字，平日來店消費兩客套餐，並出示姓名證件，即款待「法式焗烤龍蝦」一份（價值1375元）。頂級牛排「THE WANG」也推出全新限定主餐「日本A5和牛」、「澳洲M8和牛」搭配管家級貼心服務，給媽媽最尊榮的母親節用餐體驗。
媽媽名字符合「玫」「瑰」「珊」「玲」任一字，王品牛排款待一隻法式焗烤龍蝦。（圖片來源：王品集團提供）
晶宴會館
晶宴會館推出「媽的美食宇宙」母親節專案加碼回饋6000元吃桌菜，即日起至 6月30日 止，澎湃桌菜每桌只要6000元、食材 PLUS 升級12800元享用波士頓龍蝦（均需加10%），訂桌再享暖心加贈甜點「媽的8吋晶選蛋糕」，用多重美食宇宙慰勞辛苦的媽媽。
晶宴櫻桃片皮鴨，是歡慶母親節最佳選擇。（圖片來源：晶宴會館提供）
台北亞都麗緻大飯店
以傳統法式經典菜餚聞名的巴賽麗廳LaBrasserie，午餐2800+10%元、晚餐3600+10%元，晚餐期間更舉辦賓果遊戲，參加者皆有機會獲得萬元住宿券。
法式Fine Dining 巴黎廳1930x高山英紀，蒐羅名廚創作每人6800+10%元 ，4人成行贈Moët香檳200ml，佐以饗宴餐點為佳節留下美好印記。米其林杭饌天香樓，推出經典杭饌套餐3，200+10%元，贈送每位母親松露芙蓉雪燕乙盅。
天香樓以宋宴款待母親，品味宋朝宮廷名菜 蟹釀橙（圖片來源：台北亞都麗緻大飯店提供）
Mega50餐飲及宴會
5月13及14日的母親節週末，Mega50旗下三間餐廳各以招牌美饌攬客，附贈天際美景收錄美好回憶。佳評如潮的「望月樓」粵菜餐廳有名廚坐鎮，桌菜大氣，包括牛肝菌炆龍膽斑塊、麻辣乾拌牛舌、松露蜜汁叉燒、柚子片皮手撕雞、鴨肝炒蠔鬆、鮮蟹肉石榴球、鐵觀音煙燻白鯧…等。
「Asia49亞洲料理及酒廊」佳節不加價，南洋單點佳餚照常供應，還新增可供全家共享的膠原蛋白龍蝦鍋，討媽媽歡心！全國最高自助餐廳「50樓Café」，則有重磅主題的海陸佳餚，讓來客大快朵頤！
台北美福大飯店
台北美福大飯店結合兩間中式餐廳「潮粵坊」與「米香」，異國美饌「晴山」日本料理、「GMT」義大利餐廳，以及人氣自助餐「彩匯」，於5月6日起連續兩個週末推出限定餐點，團圓5人桌菜12800元+10%起，個人套餐2380元+10%起。4月30日前訂席滿額，享果汁暢飲、精選酒款或義大利Cameo Italiano品牌輕珠寶（最高價值4900元）。
母親節當日更邀請到國寶級布袋戲大師李天祿的掌中劇團，於宴會廳帶來精彩的食藝饗宴，每桌28800元+10%。團圓過節再獻上綴滿愛心的「心馨相連」莓果蛋糕。
自助餐「彩匯」，於5月6日起連續兩個週末推出限定餐點，團圓5人桌菜12800元+10%起，個人套餐2380元+10%起（圖片來源：台北美福大飯店提供）
初泰PIKUL
路易莎咖啡集團旗下泰國料理「初泰PIKUL」推出「一個人的泰菜」深受好評後，於母親節檔期加碼推出新品 泰式風味 烤雞三吃饗宴，即日起套餐價2788元、單點全雞三吃料理1388元，平日晚餐時段及假日全天候供應。
路易莎黃銘賢董事長親自督導研發的新品蝦醬蒸蛋（200元／1份），利用蝦醬及絞肉和2支肥美的泰國蝦做出的蒸蛋，蒸蛋軟嫩口感鹹香非常適合不吃辣的小孩配飯吃，這道蝦醬蒸蛋加上泰式風味 烤雞三吃饗宴，日後都將成為「初泰PIKUL」的常賣品項。
泰式風味 烤雞三吃饗宴套餐內容的主要重頭戲在全雞三吃料理，將整隻烤雞分為3款吃法，一是片皮烤雞，如同北京烤鴨般將烤雞片出12片皮下來搭配春捲餅皮並包上特製甜麵醬及碎花生和紅毛丹果條及菠蘿蜜果條，水果的甘甜讓雞肉更加美味；另一道則是多肉的脆皮烤雞有腿肉、翅膀，烤雞油香，再搭配柚子沙拉讓人吮指回味；剩下的雞架子則利用泰式醬料炒出的泰式風味雞，風味特殊。
泰式風味 烤雞三吃饗宴套餐內容的主要重頭戲在全雞三吃料理（圖片來源：路易莎咖啡集團提供）
RÒU BY T-HAM
RÒU BY T-HAM，今年隆重推出多款套餐犒賞媽咪，以「RÒU極致海陸空肉饗宴」為主題，無論是最經典的大塊肉爐烤系列，風味層次多元的香料烤鹿野小土雞，還是最適合精緻媽咪品嚐的法式烤低溫慢煮的爐烤紐西蘭羊排與主廚招牌烤午魚，各種選擇一應俱全，是犒賞媽媽們一年辛勞的最佳聚餐選擇。此外，RÒU BY T-HAM更推出寵愛媽咪的獨家方案，於5月12日～5月14日至RÒU BY T-HAM 二樓餐廳內用點選套餐，即贈送主廚特製，以Berkel 義大利專業切肉機現切的「手工麵包薄切生火腿普切達」與極致味蕾享受的甜點–「純手工製作北義奶酪」！
RÒU BY T-HAM將台灣新鮮完整帶皮豬後腿肉精修去除多餘油脂，再經台畜職人手工綁繩，精心醃製熟成。（圖片來源：RÒU BY T-HAM提供）
台北國泰萬怡酒店
MJ Kitchen自助餐為了感恩媽媽辛勞，推出母親節限定加菜餐期，饕客們於五月第一個周末和第二個周末 （5月8日～5月9日、5月13日～5月14日），每位成人用餐再加贈半隻「蒜蓉蒸龍蝦」，以生蒜與炸過的蒜酥大火快炒出香氣，再加入醬油、話梅以及冰糖燴煮成醬汁，淋在肥嫩的半尾龍蝦後清蒸，甘甜鮮味中帶有蒜香及梅子的甘甜，母親節當周周末二日不適用任何折扣或餐劵。
母親節限定四日至MJ Kitchen用餐，每位成人再贈半尾龍蝦（圖片來源：台北國泰萬怡酒店提供）
bb.q CHICKEN
bb.q CHICKEN即日起推出以韓文媽媽命名的「歐媽揪咪炸雞餐」，嚴選bb.q人氣「調味炸雞」及「去骨炸雞」與「韓式披薩」搭配炸物與汽水組合，多種道地韓食口味任意搭配，4月24日（一）至5月19日（五）購買「歐媽揪咪炸雞餐」享84折專屬優惠！原價1312元，期間限定優惠價1099元。同時為慰勞偉大的歐媽，bb.q CHICKEN加碼舉辦登錄發票活動，即日起至5月18日（四）止，凡單筆消費滿999元，前往活動網頁登錄發票，就有機會獲得「AirPod3」、「AirTag」及「bb.q多人套餐」等好禮美食。
bb.q CHICKEN「歐媽揪咪炸雞餐」（圖片來源：bb.q CHICKEN提供）
台北花園大酒店
台北花園大酒店自2023年4月17日至5月14日，凡於花園thai thai、饗聚廚房及花比麵包坊用餐消費，當日累計消費金額滿3000元，即贈花園thai thai餐廳套餐券2張，當日累計消費金額滿5000元，即贈饗聚廚房平日午餐或晚餐券2張，於PRIME ONE 牛排館用餐，當日累計消費金額滿6000元，即贈商業午餐券2張。翠庭中餐廳則推出桌菜盛宴，小家庭六人桌菜6666元+10%，另有十人桌菜9999元+10%，花園thai thai則獻上幸福綻放母親節蛋糕，八吋售價980元，獻出暖暖心意。
台北花園大酒店 花園thai thai（圖片來源：台北花園大酒店提供）
石研室
主打台式爆炒石頭火鍋的「石研室」於4月24日到5月14日特別推出母親節活動，只要帶媽媽到全台石研室門市用餐，於社群平台上拍照打卡就招待100克的牛五花或梅花豬肉盤，幾人用餐就送幾份，讓全家大小一同享用，以象徵團圓的鍋物寵愛媽媽，傳達真摯心意。
石研室推出寵母大優惠，4月24日～5月14日帶媽媽消費打卡就送肉盤（圖片來源：石研室提供）
開展餐飲
開展餐飲集團旗下TGI FRIDAYS、Texas Roadhouse德州鮮切牛排及LillA攜手知名品牌ALUXE亞立詩祭出「吃大餐送鑽飾」的超吸睛獻禮。4月18日至5月15日期間於旗下三品牌，點用母親節套餐並消費滿2000元以上，即可獲得珍珠耳環（價值2800元）兌換券，並有機會抽中價值12000元的鑽石項鍊。另外，三品牌更推出最高折扣達67折優惠的母親節套餐，凡於5月22日前加入成為LINE官方帳號會員還可獲得價值高達6670元的優惠大禮包。
歡慶母親節就到Texas Roadhouse，除了大啖雙人或四人套餐，子女孝心再加碼，抽精美鑽飾。（圖片來源：開展餐飲集團提供）
瓦城集團
瓦城集團祭出限時三週的回饋活動感謝全台灣的媽咪們！即日起至5月14日（日）於集團旗下品牌餐廳用餐（不含樂子the Diner），掃碼QR Code即可於Wa 10 APP免費領取餐廳288元、大心50元Mommy美食金各一張。
Mommy美食金可於5月15日至6月30日活動期間使用（限週一至週四），於瓦城集團旗下六大品牌餐廳（不含大心、樂子the Diner）消費滿1200元即可使用一張288元的美食金。於大心消費滿330元即可使用一張50元美食金，不只母親節，天天都能到集團旗下品牌餐廳與媽媽歡聚用餐。
「1010湘食堂」首次推出母親節套餐，獻上臭豆腐肥腸阿干鍋、神仙孜然肋排骨、東安仔雞等功夫美味，五人套餐限時優惠3380元，每人不到700元就能和媽咪一起「湘聚，幸福開動」；而跨菜系的「時時香」則集結霸王甘蔗蝦、3.5杯雞及超級麻婆豆腐等多道美味天菜，為母親打造最滿足的饗宴。
瓦城集團兩大泰式料理品牌「瓦城」、「非常泰」則在母親節專屬菜單一口氣祭出，月亮蝦餅、辣炒牛肉、綠咖哩椰汁雞等明星菜色。（圖片來源：瓦城官方粉絲專頁）
和牛47
母親節頂級饗宴首推「和牛47」燒肉懷石料理，「春雅套餐」季節限定的和牛握壽司佐櫻花碎、日式生牛肉佐南高梅晶凍，呈現出冬末春初，綠意與鮮花綻放之美，共9道佳餚依序品嚐，每客售價4200元。5月12日至14日限時3天升級的「春馨套餐」，擁有A5和牛生海膽魚子醬手卷、特選和牛生甜蝦月見醬等節慶獨有的菜色，每客5200元，另加10%服務費。
「和牛47」於5月12日至14日限時3天升級的「春馨套餐」，擁有A5和牛生海膽魚子醬手卷、特選和牛生甜蝦月見醬等節慶獨有的菜色。（圖片來源：乾杯集團提供）
KANPAI CLASSIC
「KANPAI CLASSIC」，為全球唯一ROBBINS ISLAND澳洲和牛料理專門店，首次推出母親節套餐，集結多樣明星商品，讓民眾能細品11款來自塔斯馬尼亞產出的M9+等級澳洲和牛美味，包含集團強項的燒肉與各式豐富的生牛肉料理，像是魚子醬握壽司、藍蟹海膽手卷、冷藏穀飼牛舌、肋眼牛排等，雙人套餐售價4760元，10%服務費另計，全台現有據點只有在天母店與台中新光店才吃得到！
去年新開幕的「KANPAICLASSIC」首次推出母親節套餐，讓民眾能細品11款來自塔斯馬尼亞產出的M9+等級澳洲和牛美味。（圖片來源：乾杯集團提供）
乾杯燒肉居酒屋
「乾杯燒肉居酒屋」，母親節大餐端上適合慶祝、鋪滿肉片的燒肉蛋糕，能大快朵頤日本和牛炎肉、本日嚴選和牛、乾杯上等牛五花、鹽蔥醬牛五花、GETA牛五花、日本和牛牛排、西班牙伊比利梅花豬等共8款澎派的享肉大餐，雙人售價2299元、三人3299元，10%服務費另計，更重要的是，因疫情停止舉辦2年的「親親五花肉」活動，將在5月8日重啟舉辦，讓客人與親愛的媽媽歡慶聚餐時，還能重溫親親的體驗、留下有趣的美好回憶。
「乾杯燒肉居酒屋」為母親節端上共8款澎派的享肉大餐，雙人售價2299元、三人3299元，10%服務費另計，更於5月8日重啟「親親五花肉」活動。（圖片來源：乾杯集團提供）
黑毛屋
「黑毛屋」鍋物品牌，除了推出具春季特色的野菜蕪菁鍋，搭配鮭魚、蝦子、花枝、文蛤、A5日本和牛、西班牙Bellota伊比利豬、黑毛豚，享用7種海陸滋味的母親節饗宴，結尾還能品嘗以火鍋湯頭變化出的濃郁松露義大利麵，有雙人至四人套餐，售價2288元起，服務費另計。更在5月全月份獻上「親子禮遇」活動感恩媽媽為子女一生的辛勞與付出，凡攜130公分以下小孩的親子客，於平日下午5點前入場用餐，肉量免費升級。
「黑毛屋」推出具春季特色的野菜蕪菁鍋，搭配7種海陸滋味的母親節饗宴，結尾還能品嚐以火鍋湯頭變化出的濃郁松露義大利麵，有雙人至四人套餐，售價2288元起。（圖片來源：乾杯集團提供）
麻辣45
擁有上百種上乘食材的和牛牛油重慶九宮格麻辣鍋「麻辣45」，集結鮑魚、廣島牡蠣、草蝦、中卷4款海味推出母親節限定海鮮拼盤，售價888元。5月全月份也同樣獻上顧客強力好評的「雙甜品禮遇」，凡來店用餐即贈送外酥內軟的「紅糖糍粑」及清涼Ｑ彈的「重慶冰粉」。
「麻辣45」母親節限定海鮮拼盤集結鮑魚、廣島牡蠣、草蝦、中卷4款海味，用獨特的和牛油麻辣鍋涮煮，別有一翻的鮮辣滋味，售價888。（圖片來源：乾杯集團提供）
LA ONE Pizza
LA ONE Pizza於5月3日推出新菜單，每桌必點的現烤豹紋披薩，必吃季節限定的「螢烏賊起司蕃茄」，點亮深海的季節螢烏賊，悠游於豹紋披薩上，伴著起司、蕃茄、洋蔥和蘋果泥點綴，海味伴隨著微酸甜口感，值得期待的旬季美味。「海口人的派對」大海的滋味一口氣回歸！干貝、白蝦、小卷、櫛瓜豪邁炙烤在香氣誘人豹紋比薩，仔細淋上蒜油增添香氣，入口瞬間，清爽的海味在口中激起浪花！「西瓜火腿菲塔起司」紅潤飽滿、馥郁熟成香甜的西瓜，遇見細膩的菲塔起司奶油香氣，在鹹香的火腿片和開胃檸檬醬搭配下迸出令人驚艷的酸甜鹹層次風味。即日起更推出〈乾杯！薯條派對活動〉，凡點購精釀啤酒即享松露薯條半價優惠，快帶媽媽來LA ONE Pizza開披薩派對。
「螢烏賊起司蕃茄」，點亮深海的季節螢烏賊，悠游於豹紋披薩上，伴著起司、蕃茄、洋蔥和蘋果泥點綴，海味伴隨著微酸甜口感，值得期待的旬季美味。（圖片來源：LA ONE提供）
LA ONE Kitchen
LA ONE Kitchen每天限量供應的「義式墨魚鑲飯」口感Ｑ彈小卷內填塞滿滿燉飯，米飯已吸滿濃郁的白醬，每口都是滿滿海味。「義式瘋狂水煮魚」，源自義大利漁夫料理，台南生態養殖的飽滿黑金文蛤，宛如鮮味炸彈，燴煮當日漁獲鮮美無比，絕對讓媽媽滿意。
「義式瘋狂水煮魚」，源自義大利漁夫料理，台南生態養殖的飽滿黑金文蛤，宛如鮮味炸彈，燴煮當日漁獲鮮美無比，絕對讓媽媽滿意。（圖片來源：LA ONE提供）
LA ONE Café
愛吃下午茶的網美媽媽就來LA ONE Café ，法式餐廳西點主廚製作的主題甜點「甜心法式吐司．冰淇淋．有機芝麻醬」冰淇淋佐水果、鮮奶油、黑芝麻醬帶來甜蜜口感，好吃又好拍，今日份的幸福一次滿足。還可以來份義大利麵一起吃，「奶油鮭魚蘆筍花邊鳥巢麵」，文火快炒保留了鮭魚煙燻香氣，鳥巢麵的精緻花邊吸附醬汁美味。
「甜心法式吐司．冰淇淋．有機芝麻醬」冰淇淋佐水果、鮮奶油、黑芝麻醬帶來甜蜜口感，好吃又好拍，今日份的幸福一次滿足。（圖片來源：LA ONE提供）
