你應該要知道的食事
「点爭鮮」於2019年3月5日至5月7日止推出「花漾美學」春季限定系列，共3款新品上市：「花見‧鮮彩盛」、「彩漾‧海老卷」及「沁櫻氣泡蘇打」。
內文提供＝爭鮮集團
「櫻花爛漫幾多時？柳綠桃紅兩未知。」在春櫻細雨紛飛落的季節裡，「点爭鮮」於2019年3月5日至5月7日止推出「花漾美學」春季限定系列，共3款新品上市：「花見‧鮮彩盛」、「彩漾‧海老卷」、「沁櫻氣泡蘇打」，以粉嫩春櫻的意象化作各種壽司小點，淡粉紅色的氣泡蘇打酸甜口感更是猶如初戀滋味。
「花見鮮彩盛」（一份180元）內含鮭魚、鮪魚、鮭魚筋子、紫蘇鰤魚、鮭魚子干貝、黑魚子赤蝦共六種創意握壽司，嚴選時令魚鮮，在樸木餐盤上依序排列，佐以日本進口的櫻花漬，口味豐富，極鮮絕美。
花見鮮彩盛。（圖片來源：爭鮮集團）
「彩漾海老卷」（一份80元）在繁花盛開的季節裡，「点爭鮮 Magic Touch」這次取自花的意象，將特製的「花漾摩納餅」盛放紫蘇花卷，經典壽司花卷外層裹上一圈滿滿紫蘇，口感酸酸鹹鹹，尾調更透露一股如茶般的甘香，並以堆疊手法點綴，搭配鮮蝦、嫩蛋絲、鮭魚子，塑造多層次口感，是為一道極具師傅巧工的美學之作，同時兼具視覺與味覺的饗宴，粒粒豐厚飽滿，創新味美。
彩漾海老卷。（圖片來源：爭鮮集團）
「沁櫻氣泡蘇打」（一杯60元）60元就能到喝到「真櫻花」，如戀愛般的限定氣泡蘇打。選用來自日本進口可食用等級的醃漬櫻花，將真實的櫻花灑落於氣泡蘇打中，迷人的粉色蘇打汽水散發出淡淡櫻花香，當氣泡緩緩上升宛如一幅粉紅櫻花雨，甜甜花果香正適合在此微涼的春天啜飲，沁涼舒心。
沁櫻氣泡蘇打。（圖片來源：爭鮮集團）
活動期間自2019年3月5日至5月7日止，用餐期間消費滿300元，即可玩1次平板遊戲，就有機會抽到獎品。線上訂位請上点爭鮮官網。
