你應該要知道的食事
「西班牙伊比利雪花丼」新登場！珍貴的西班牙伊比利豬肉，現在在燒丼也可以吃到了！2018年12月18起，要用最平實的價格回饋給燒丼迷。
整理＝編輯部
勞斯萊斯級的雪花丼 將開進燒丼株式會社！
已邁入第8年的燒丼株式會社，憑著獨特醬汁，在競爭激烈的燒肉丼市場，穩紮穩打的深植燒肉迷的心中。好吃的燒肉丼，「醬」是靈魂！燒丼獨家研發「野郎醬」使用紅糖、台灣甘蔗與米酒入味，將肉片在醃製及燒烤時，散發煙燻甘美風味，搭配口感Q彈的台梗9號米，在炊煮到恰好的白米飯，淋上甜鹹下飯的拌飯汁，鋪上雞汁烤過的洋蔥絲，讓大火燒炙油亮閃動的焦糖色燒肉，滿滿的鋪在碗上盛開成一朵玫瑰花，獨門燒烤醬與燒肉香一層層滲入米飯中，獻給無肉不歡的你，一碗大滿足！
「西班牙伊比利雪花丼」新登場
彌足珍貴的西班牙伊比利豬肉，現在在燒丼也可以吃到了！來自西班牙伊比利半島的伊比利豬，地中海獨特氣候及特殊飼養方式，生長成最尊貴的特殊豬種，且基因純度達75％以上才能稱「伊比利豬」，也因飼養時間較長，成本較高，為豬肉界裡的勞斯萊斯。
燒丼職人選用西班牙伊比利豬，油花鮮香甜美，肉中有淡淡的核果實香氣，油花如大理石般分布均勻，不須過多的調味，撒上些許的法國黑胡椒燒烤，肉質嫩中帶脆！2018年12月18起，要用最平實的價格回饋給燒丼迷，簡單享有頂級的伊比利豬。
好康不只如此！點期間限定「西班牙伊比利雪花丼」搭配套餐，就送好實用限定款L夾1個。(數量有限，送完為止)
西班牙伊比利雪花丼搭配套餐。（圖片來源：晶旺餐飲集團提供）
同步登場「串燒鰻魚丼」年節吃魚 年年有餘
迎接農曆年的時刻來臨了，最適合應景來碗鰻魚丼飯了！
燒丼選用來自日本種鰻的鰻魚肉，肉質肥美厚實，鮮甜無腥味，再刷上甜香的蒲燒鰻魚醬汁，搭配金黃蛋絲及米飯最適合不過了。老饕推薦吃法：加點新鮮溫泉蛋，讓鰻魚肉沾著滑順蛋液一起入口，光這一口就能吃進滿滿的鮮味。
串燒鰻魚丼。（圖片來源：晶旺餐飲提供）
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