你應該要知道的食事

台灣精品巧克力品牌ORIGIN舉辦「ORIGIN巧克力風味輪之旅」活動,以風味輪索引刻畫多種複雜的巧克力香氣,為探索巧克力風味揭開全新序章,活動從2023年9月14日~9月17日、連續4天於華山舉辦,邀請民眾免費入場。

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品嚐巧克力是享受美好時光的形式之一,台灣精品巧克力品牌ORIGIN舉辦「ORIGIN巧克力風味輪之旅」活動,從水果的酸甜到堅果的香濃,以風味輪索引刻畫多種複雜的巧克
力香氣,為探索巧克力風味揭開全新序章。

ORIGIN巧克力風味輪之旅於華山舉辦 邀民眾免費入場

活動亮點包含:ORIGIN品牌故事、9款「ORIGIN世界級巧克力」新品亮相、全台首創「風味輪個性測驗」、「風格巧克力磚」拍照打卡牆,同時與2家知名糕點店WUnique Pâtisserie吳一無二、ORIN Studio聯名推出5款「療癒甜點」,與台北最受歡迎的咖啡廳之-Congrats Café攜手打造4款「神秘飲品」,活動從2023年9月14日~9月17日、連續4天於華山舉辦,邀請民眾免費入場。


ORIGIN巧克力風味輪之旅」展覽2023年9月14日~9月17日在華山文創園區首登場,民眾可免費入場體驗。(圖片來源:ORIGIN提供)

ORIGIN創辦人陳聖杭表示:「ORIGIN是台灣專注於探索巧克力各種風味的新品牌,巧克力也是世上香氣最複雜的食材之一,根據我們的觀察,大多數人對巧克力口味的認識多
半是甜、苦或添加牛奶居多,其實巧克力真正能產生的香氣超過38種,甚至更多,ORIGIN以獨家研磨技術結合在地食材,精心研發巧克力風味,希望讓民眾嚐到更多難忘的巧克力風味。」

ORIGIN品牌大使陶晶瑩分享「巧克力婚姻哲學」 如同經歷巧克力的多變口感

ORIGIN品牌大使陶晶瑩在品嚐時提到自己從未吃過這麼多種風味別緻的巧克力,近日她於社群發文分享自己與李李仁結婚邁入第18年,18年的婚姻猶如品嚐巧克力般擁有多層次的
味覺體驗,一開始會經歷巧克力的濃郁、甜蜜,隨時間推移,開始品味到巧克力更為多變的口感,有苦有甜,如婚姻中的挑戰及成長,也因這些不同的風味變換,讓彼此互動變得更加豐富、有深度,每一年都像是品嚐1塊新的巧克力般,充滿驚喜和愉悅,從1塊巧克力蘊含的婚姻哲學,讓彼此更了解對方,於未來的日子裡扶持成長。


品牌大使陶晶瑩表示婚姻猶如品嚐巧克力般,擁有多層次味覺體驗充滿驚喜與愉悅。(圖片來源:ORIGIN提供)

奪ICA世界巧克力大賽殊榮!3款人氣必嚐提升「味蕾饗宴」

2023年ORIGIN以7款「獨特風味巧克力」拿下ICA世界巧克力大賽殊榮,民眾在活動期間,也能品嚐到9款2023年新品巧克力,並透過「巧克力風味輪」認識各種獨特味道,提高舌尖味蕾層次,其中,人氣必嚐的3款新品為:85%祕魯Chuncho黑巧克力、70%貢布粉紅胡椒黑巧克力及36%台東洛神花白巧克力。

「85%祕魯Chuncho黑巧克力」綜合所有風味巧克力驚人特質,微微花香帶有新鮮柑橘酸質,於口中融化時如糖般蜜甜,融化後餘韻帶有烤榛果風味,為網路最熱賣的1款。貢布
粉紅胡椒被譽為世界上最好的胡椒,「70%貢布粉紅胡椒黑巧克力」入口風味從溫和甜味到辛辣,先是透出花香,後猶如煙火綻放在口中般衝擊味覺,是人們從未嚐過的1款。「36%台東洛神花白巧克力」精選台東種植的洛神花融合白巧克力,口感酸甜、莓果香氣四溢入口即化,洛神花被譽為植物界的紅寶石,是今年詢問度最高的1款。


ORIGIN以7款「獨特風味巧克力」拿下ICA世界巧克力大賽殊榮,人氣必嚐的3款為:85%祕魯Chuncho黑巧克力、70%貢布粉紅胡椒黑巧力、36%台東洛神花白巧克力。(圖片來源:ORIGIN提供)

「巧克力風味輪」測出你是哪種風味型人!走入「巧克力包裝」拍照體驗

巧克力蘊藏豐富多樣的風味,以「巧克力風味輪」結合心理測驗可為民眾帶來有趣的全新體驗,透過轉動風味輪輪盤,找出自己屬於哪種風味型人,現場在「風味試聞區」可近距
離「聞」到與測驗結果相關的巧克力風味,憑藉「風味輪測驗結果小卡」及「社群分享證明」還可免費換取「巧克力×咖啡試飲體驗組」,第一時間品嚐到新品巧克力及ORIGIN限定手沖咖啡。沈浸於巧克力香氣之餘,民眾更可「走進」大型「巧克力包裝」內拍照打卡,紀錄屬於自己的巧克力風味輪之旅。


憑藉「風味輪測驗結果小卡」及「社群分享證明」還可免費換取「巧克力X咖啡試飲體驗組」。(圖片來源:ORIGIN提供)

ORIGIN聯名台灣糕點 獻上特製「野餐款」甜點

單純品嚐1片巧克力是種迷人享受,製成蛋糕或飲品則是另1種美味融合,ORIGIN與台灣知名糕點店WUnique Pâtisserie吳一無二聯名推出「粉紅胡椒柑橘巧克力塔」、「太妃瑪奇朵聖多諾黑」、「紅烏龍百香巧克力慕斯」3款甜點,WUnique Pâtisserie吳一無二以精緻手工蛋糕聞名,結合ORIGIN巧克力獨特風味,打造出宛如藝術品的蛋糕。除此之外,ORIGIN也與網路人氣甜點工作室ORIN Studio合作,推出「脆皮軟心布朗尼」、「烏龍巧克力馬卡龍」2種「野餐款」甜點,ORIN Studio主打天然又健康的美味食材,甜而不膩的口感讓民眾一試難忘。


ORIGIN攜手台灣知名糕點店WUnique Pâtisserie吳一無二、ORIN Studio,結合ORIGIN巧克力風味,打造五款特製聯名甜點,與Congrats Café共同推出4款限定飲品,打造出最合適搭配ORIGIN巧克力。(圖片來源:ORIGIN提供)

在飲品部分,ORIGIN攜手台北最受歡迎的咖啡廳Congrats Café,聯名推出4大令人陶醉的神秘飲品,包含:「用喝的提拉米蘇」、「成熟大人味」、「巧克力好朋友」及「無咖啡因的絕佳之選」,團隊經無數次的口感測試與精心調配,打造出最合適搭配ORIGIN巧克力的人氣飲品,其中「成熟大人味」更噴灑香醇威士忌提味,堪稱最被期待的1款,聯名甜點及飲品為4日活動限定供應。

審稿編輯:林玉婷