你應該要知道的食事
知名有機連鎖通路里仁公司即日起至2019年2月3日期間，推出「新春本土名物賞」年貨大街，特搜多樣台灣在地本土雜糧製成的年節商品，邀請消費者品嘗純粹無負擔的幸福年味，一同打造台灣本土農業產業鏈。
整理＝編輯部
闔家團聚喜迎新春的同時，也能夠輕鬆為本土農業盡一份心？知名有機連鎖通路「里仁」公司即日起至2019年2月3日期間，推出「新春本土名物賞」年貨大街，特搜多樣台灣在地本土雜糧製成的年節商品，邀請消費者品嘗純粹無負擔的幸福年味，一同打造台灣本土農業產業鏈。另外還有每年好評熱銷的懷舊古早味零食，以及從原料開始層層把關的多道蔬食年菜，讓餐桌上的每一口都能美味又安心，陪伴大家度過一個健康又豐盛的好年。
今年里仁推出多款由台灣本土雜糧製成的年節零食點心，每樣商品的背後都有與土地深刻連結的動人故事。新推出的喜願苦蕎捲及苦蕎薑黃棒，嚴選彰化在地耕種的苦蕎麥為主原料。喜願社區協力農業營生群組的施總監指出，苦蕎麥屬旱作植物，種植苦蕎麥不僅有利於實現水旱兼作、提升農業多元能力的理想，更可藉助苦蕎麥秋冬開花的植物特性，作為蜂群的冬季蜜源。施總監說明推動喜願苦蕎麥契作計畫，正在於培養本土農業多元能力的開展。為喜願苦蕎捲代工的美可食品公司鄭總經理也表示，透過與喜願社區的討論合作，瞭解到本土農業社群對台灣土地與生態環境的關懷，因而決定全力支持苦蕎麥商品化的加工生產過程，研發出口感酥脆、具有苦蕎清香獨特風味的喜願苦蕎捲。
清甜麥香的苦蕎捲。（圖片來源：里仁提供）
里仁支持農友、打造本土農業產業鏈的用心不止這一款！具有花蓮奇美部落在地原生美味的牛奶可可玉米球，則選用部落種植的非基改硬質玉米為原料。玉米原料從採收、脫粒、烘乾、篩選到冰存，匯聚了部落族人的努力、加工廠商的用心與慈心有機農業發展基金會的一路陪伴，為部落經濟帶來新希望，也為自給率僅1%的本土硬質玉米發展開拓新契機。其他還有以花蓮無汙染本土好米製成的照燒口味米餅、巧克力米脆餅、乘載重建家園夢想的南投柳丁切片果乾、守護集水區水源的包種茶糖、包種茶酥等，消費者在享用純淨美味的同時，也能支持台灣本土農業的發展。
照燒口味台灣米餅。（圖片來源：里仁提供）
每年好評熱銷的古早味零嘴，今年一樣也不缺席，秉持著里仁一貫的少或無添加物高標準要求，多種新口味零嘴也在年節檔期上市；從口感酥脆帶勁的格子脆薯、茄汁洋芋捲，到結合異國風味的義式香草蠶豆酥；或是專為小朋友研發、含天然營養成分的汽車造型餅乾，以及養生風的無麩質椰子酥，各式年貨應有盡有、老少咸宜。另外還有芋香獅子頭、蔬食活跳牆、腐皮春捲、高麗菜捲、糖醋魚等多道限量供應蔬食功夫年菜，每道年菜皆經過嚴格的個別原料監控檢驗，為全家團聚的時光增添健康無負擔的美好滋味。
異國風味的義式香草蠶豆酥。（圖片來源：里仁提供）
更多的里仁年貨商品即日起至2月3日，在全省里仁門市及里仁網購均可選購，里仁也限量推出數款精選商品年節禮盒，讓消費者把與親友分享健康、有機美味的心意化作最好的祝福。2月28日前至里仁門市或里仁網購刷里仁卡，單筆刷卡滿500元者，還可參加千元禮券抽獎活動。更多資訊請上天天里仁網站（https://www.leezen.com.tw）查詢。
各項年貨商品。（圖片來源：里仁提供）
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