Niseko北海道乳雪糕推出4款全新奢華口味！以北海道十勝純淨乳源打造大人系精緻乳雪糕 @ 食力foodNEXT‧食事求實的知識頻道

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Niseko2024年3月新品推出4款全新口味「紅茶奶蓋」、「葡萄乾奶油餅乾」、「海鹽焦糖」、「芒果優格」，將北海道十勝純淨乳源與嚴選優質食材，打造多層次、口感分明、優雅輕奢感的大人系精緻乳雪糕，入口即享精緻豐富味蕾感動！

內容提供=Niseko

廣獲好評的Niseko北海道乳雪糕上市2年來，專注嚴選食材並致力帶給消費者日本北國高級精緻冰品饗宴，2024年3月Niseko全新廣告主張「下一場自己的雪」獨享My Niseko Time！更重磅推出4款全新奢華口味乳雪糕「紅茶奶蓋」、「葡萄乾奶油餅乾」、「海鹽焦糖」、「芒果優格」，將北海道十勝純淨乳源與嚴選優質食材，打造多層次、口感分明、優雅輕奢感的大人系精緻乳雪糕，入口即享精緻豐富味蕾感動！

Niseko「下一場自己的雪」獨享My Niseko Time！重磅推出4款全新奢華口味乳雪糕「紅茶奶蓋」、「葡萄乾奶油餅乾」、「海鹽焦糖」、「芒果優格」。（圖片來源：Niseko提供）

藍帶甜點主廚攜手滑雪女神創造Niseko乳雪糕藝術呈現

2024年3月7日新品發表會上，特別邀請到台灣超人氣排隊名店「折田菓舖」的日本藍帶甜點主廚「折田将大」，與北海道滑雪女神「王心恬」，一起將Niseko北海道乳雪糕做了更具藝術感的創意呈現。折田将大主廚擅長以北海道奶油，創造「不膩甜點」，這次將新品「葡萄乾奶油餅乾」、「紅茶奶蓋」及暢銷熱款「牛奶巧酥」，創作出3款Niseko創意甜點，以「季節限定」概念，呈現從初春到秋冬的視覺意象與味覺的完美結合，更能品嚐Niseko北海道乳雪糕的精緻風味，奢華感受媲美星級頂尖名店。

Niseko新品發表會左起日本藍帶甜點主廚折田将大、品牌主理人黃筱涵、北海道滑雪女神王心恬出席。（圖片來源：Niseko提供）

Niseko北海道乳雪糕翻玩創意美味躍升昇華質感

Niseko北海道乳雪糕熱銷經典口味「牛奶巧酥」折田主廚採用大地色系來凸顯牛奶雪糕的色澤，用類似泡芙外觀，杏仁焦糖口味zakuzaku脆脆和可可餅乾增加多層次口感，灑落些許金箔，帶出秋冬的日式奢華感。新品「紅茶奶蓋」是有著台灣風味結合日本北海道的雪糕，折田主廚以具有春天感受，加上台灣、日本元素的食材搭配，運用細碎的抹茶蛋糕體鋪陳做為綠色草地，加上紅芭樂果泥跟水蜜桃果泥與當季草莓切片，將春天百花齊放的繽紛感融入其中。第三道新品「葡萄乾奶油餅乾」雪糕則是以呼應北國滑雪渡假的大人味甜點為發想，折田主廚與王心恬一起把北海道Niseko粉雪天堂的畫面感創作在雪糕上，利用糖霜粉、蛋白片以及紅酒果凍創作出帶有濃厚藝術感的冬季雪景甜點，使雪糕的視覺美學更加提升，讓Niseko北海道乳雪糕口感與美味更具奢華質感。

日本藍帶甜點主廚折田将大創作Niseko熱銷口味牛奶巧酥帶出日式奢華感。（圖片來源：Niseko提供）

日本藍帶甜點主廚折田将大主廚創作Niseko2024新品紅茶奶蓋呈現春天百花齊放的繽紛色彩。（圖片來源：Niseko提供）

北海道滑雪女神王心恬與折田将大主廚用藝術美感呼應北海道Niseko粉雪天堂意境重新詮譯2024新品葡萄乾奶油餅乾。（圖片來源：Niseko提供）

北海道滑雪女神王心恬寵愛自己獨享奢華雪糕時刻！

日前剛從Niseko回台的北海道滑雪女神王心恬，在Niseko白色雪地的記者會現場，分享Niseko全新口味帶來的幸福感，讓熱愛滑雪的王心恬彷彿1秒鐘回到北海道的雪景裡，王心恬現場展現藝術天分，與折田主廚運用多元的創意搭配，創作出具奢華感的Niseko北海道乳雪糕創意甜品料理，熱愛戶外活動的王心恬也分享寵愛自己的小時光，王心恬表示：「品嚐過這次推出的Niseko北海道乳雪糕全新口味，讓我立刻回憶起北海道的滑雪假期與當地各式美食，Niseko帶點奢華的幸福感會從味蕾爆出來，這是我想來一點點甜甜口感時，最喜歡的冰品，真的就像回到Niseko滑雪的渡假感。」

王心恬表示品嚐過這次的Niseko北海道乳雪糕全新口味，令她回憶起北海道的滑雪假期與當地各式美食，（圖片來源：Niseko提供）