你應該要知道的食事

金車柏克金老啤酒Altbier於2019年英國WBA世界啤酒大獎(World Beer Awards)中獲頒「世界冠軍(World’s Best Dark Altbier)」的極高殊榮,原先只在柏克金啤酒餐廳、柏克金燒肉屋與柏克金啤酒吧販售,2020年4月7日起330ml鋁罐6入組新品將於全聯福利中心獨家販售!

內容提供=金車股份有限公司

老啤酒Altbier源自德國杜塞道夫(Düsseldorf),名稱中的「老」指的是「古老的釀造風格」,採頂層發酵低溫熟成,酒液呈古銅色,酒體層次豐富,豐潤的麥芽和果乾香氣與酒花的辛香交織,尾韻乾爽。

金車柏克金啤酒堅守德國純酒令釀製,100%僅使用水、麥芽、啤酒花、酵母作為原料,不添加任何輔料,以提供最新鮮、道地的德式啤酒風格為目標,讓喝「好啤酒」成為人人都能輕鬆享受的生活態度。

老啤酒飽滿且富有深色麥芽的風味,適合與重口味的菜色如:燒烤肉、煙燻臘腸等搭配,能增味蕾豐厚感並達到平衡;與起司蛋糕或巧克力一起品嘗,更能產生不同的絕妙滋味。

金車柏克金BUCKSKIN新品—【老啤酒 Altbier】介紹

酒精濃度:5.2%
風味:果香味明顯,具有深色麥芽豐潤感
香氣:果乾、焦糖、烤土司
酒體:尾韻乾爽略帶辛香
酒色:古銅色
苦度:中等至高

柏克金老啤酒Altbier的鋁罐包裝6入組合在全聯福利中心獨家販售。(圖片來源:金車股份有限公司提供)

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