你應該要知道的食事
台灣羊乳界第一領導品牌「嘉南羊乳」，因應開學季，嘉南羊乳睽違多年，全新推出「燕麥堅果調味羊乳」，以羊乳為基底，加入專業低溫研磨堅果醬保留堅果營養，以及澳洲進口水解燕麥粉有利於人體消化吸收，可依顧客冷熱需求直送到家，不僅在家享有健康、安心的鮮美滋味，同時補足營養為身體建立防護罩！
內容提供＝嘉南羊乳
還記得小時候家門口信箱上鵝黃色的羊乳盒嗎？當赤炎炎的太陽探出頭前，已有專人滿載新鮮羊奶，裝進在每家門上有「訂閱」的保溫盒內；每日早晨拿起溫熱的玻璃瓶，獨享直至今日仍留念的童年回憶。
嘉南羊乳新推出「燕麥堅果」新口味
台灣羊乳界第一領導品牌「嘉南羊乳」，秉持「專注品質、用心付出、只為最好」的信念，自產地至餐桌，以一條龍整合專業分工，堅持僅從自家經營的百位社員牧場生產、專業飼養監測、每日現榨100%新鮮生羊乳，並以食品安全為首要，經全台最大嘉南羊乳加工廠的製程檢驗、嚴格把關，提供深受大小朋友喜愛、熱銷近40年的「原味鮮羊乳」、「巧克力調味羊乳」、「草莓調味羊乳」等各式多樣產品，新鮮直送至每一家戶。
因應開學季，嘉南羊乳睽違多年，全新推出「燕麥堅果調味羊乳」，以羊乳為基底，加入專業低溫研磨堅果醬保留堅果營養，以及澳洲進口水解燕麥粉有利於人體消化吸收，提供優於牛乳的腸胃保健選擇！透過官網或LINE官方帳號一指訂購，全台免運，即可依顧客冷熱需求直送到家，不僅在家享有健康、安心的鮮美滋味，同時補足營養，在病毒蠢動的開學潮，為孩童身體建立防護罩！
嘉南羊乳嚴格把關，提供深受大小朋友喜愛、熱銷近40年的「原味鮮羊乳」、「巧克力調味羊乳」、「草莓調味羊乳」等各式多樣產品，新鮮直送至每一家戶。（圖片來源：嘉南羊乳提供）
「燕麥堅果調味羊乳」 融合5種堅果、加入「水解燕麥粉」小分子好吸收！
免去超商排隊！每日早晨即開即飲、喚醒活力早晨上學趣！開學將至，爸媽辛苦了！嘉南羊乳體恤忙碌父母辛勞，由送乳員穿梭大街小巷，直送最有溫度的營養「早餐」到您家，在專業研發團隊的開發下，暌違多年推出適合大小朋友即飲的「燕麥堅果調味羊乳」以每日新鮮現榨的鮮羊乳為基底，融合5種高品質天然堅果（花生、榛果、杏仁、腰果、核桃），採低溫原粒研磨技術獨家配方、黃金比例製成的「堅果醬」，不添加油質、水、防腐劑，以保留堅果完整營養價值，搭配澳洲進口燕麥製成的「水解燕麥粉」，分子小好吸收、降低穀物味，同時保有燕麥天然的β-葡聚醣、膳食纖維、多種維生素，不添加奶精、奶油、乳化劑、色素、無防腐劑、以及不加任何膠體，輕輕啜飲，不同於一般燕麥奶的濃郁黏稠口感，喝來即可感受清甜滑潤、細緻順口的滋味釋放，淡淡奶香柔和迷人，喝進嘴裡，幸福在心裡。
此外，嘉南羊乳亦推薦熱銷數十年、人人喝過的「回憶殺」明星產品：「原味鮮羊乳」，以100%新鮮羊乳製作，不添加1滴水，一開瓶，一股飽滿奶香撲鼻而來，口感濃郁不失滑順，醇厚不膩口！「巧克力調味羊乳」，嚴選荷蘭進口頂級純可可粉，以不同脂肪比例的可可粉製作成最佳黃金比例可可配方，保留可可原始風味與營養，香濃柔滑的口感如絲綢般細緻，融合鮮美乳香增添濃郁迷人的層次。「草莓調味羊乳」，以新鮮羊乳製作，添加瑞士進口天然海藻DHA、優質維他命C，優質蛋白、鈣質及多種營養素盡收一瓶，沁涼口感中透出草莓甜香氣息，領您重回童年的滋味！
嘉南羊乳熱銷數十年的「原味、巧克力、草莓調味羊乳」。（圖片來源：嘉南羊乳提供）
羊乳與母乳成分相近有助嬰兒發育 乳糖成分低為乳糖不耐症者更好的選擇！
營養師廖欣儀表示：「羊乳是1種早期就被廣泛運用的營養飲品，含有鈣、維生素B群、維生素A等優質營養素，其含量皆不亞於牛乳，這些營養素對於促進身體健康至關重要。根據食品營養成分資料庫顯示，相較於牛乳，羊乳含有較高比例的蛋白質，且乳糖含量較低，更容易消化和吸收羊乳中的營養成分，同時減少對乳糖不耐的反應；此外，羊乳中的中鏈脂肪酸（MCT oil）明顯高於牛乳，中鏈脂肪酸較容易被人體吸收，因此，羊乳對於消化不好的長者或孩童來說是一大福音。值得一提的是，羊乳的成分組成與母乳相近，提供許多與母乳相似的營養成分，有助於嬰兒健康發育，建議可以依個人特殊需求和健康狀況多喝羊乳，提升免疫作戰力！」
「嘉南羊乳」年銷售7200萬瓶 領先業界平均1年創造27億元的羊奶商機
消費者健康意識抬頭，食品飲料源頭、品質與營養價值受到重視。嘉南羊乳憑藉產銷供應鏈上累積多年的優勢、深耕台灣市場近40年的完善體質、以及國人對羊乳營養的喜愛等條件，創立至今，造就每日提供約20萬瓶、平均年銷售7200萬瓶的亮眼成績，成為台灣唯一世界食品評鑑會頂級金牌獎的羊乳品牌。
嘉南羊乳至今屹立不搖，成功關鍵在於源頭管理，包含「世代傳承的養羊經驗」與「累積多年的專業羊乳加工技術」，並長年遵循自產、自製、自銷原則，不使用非嘉南羊乳以外牧場生羊乳，確保生乳品質穩定無虞，每一牧場的社員皆擁有豐富的養羊技術，以專人、專職、專業化分工、分層養殖，365天不打烊在通風乾淨的高架式羊舍裡細心飼養，確保羊隻生活起居在衛生舒適的空間；為提供羊隻健康營養的體質條件，每一牧場均有乳羊營養師專業配置所需飲食，全年使用頂級天然、富含營養元素的牧草與精料，依據羊隻不同體能狀態，給予客製化的營養飲食補充。此外，嘉南羊乳引進專業真空榨乳設備，堅持每日現榨100%新鮮生羊乳，阻絕空氣及細菌汙染，並集取符合檢驗標準的生羊乳至中央工廠加工。
創立全台首座通過羊乳標章三重品質驗證的全自動化加工廠推動羊乳產業升級
為推動台灣羊乳產業的升級，讓消費者享用更優質的羊乳產品，嘉南羊乳創立全台最大、亦是第一座通過TQF、ISO22000、GGM羊乳標章三重品質驗證的專業羊乳全自動化加工廠。為確保食安、衛生、品質一次到位，引進歐洲進口專業乳品加工製造設備，羊乳在均質化處理後，可以打碎脂肪，讓口感更加細緻、助消化好吸收，再透過專業板式熱交換機殺菌，保留住更多羊乳本身的營養。嘉南羊乳以實際行動為消費者食安把關，具備完整的品保檢驗室設備，每一批生羊乳均通過高於國家衛生安全標準的嚴密檢驗，並針對成品再次進行多重品質檢驗，確保從生羊乳到餐桌的食用安全。此外，全廠依照政府規定，生產流程均控制在7度以下的保存環境，確保羊乳鮮度維持在最佳的狀態；從每日榨乳至製程充填，經專屬大型低溫冷藏運輸車隊與全國經銷宅配服務，消費者可以拿到最新鮮、高品質的羊乳！
審稿編輯：林玉婷
