你應該要知道的食事

電商平台奧丁丁市集精選近百項小農產品，2019年8月13日起至8月21日於台北統一時代百貨B2推出快閃店，希望藉由連結產地與消費者，讓民眾近距離接觸台灣在地優質產品。

內容提供＝奧丁丁集團

近年食安風暴頻傳，從塑化劑、餿水油、戴奧辛大閘蟹到非洲豬瘟，消費者人心惶惶，根據國研院科政中心研究顯示，台灣民眾2019年關注的百大社會課題，食安議題更是名列首位。看準民眾愈來愈重視食品安全，電商平台奧丁丁市集精選近百項小農產品，2019年8月13日起至8月21日於台北統一時代百貨B2推出快閃店，現場更邀請商家到場烹調料理，希望藉由連結產地與消費者，讓民眾近距離接觸台灣在地優質產品。

奧丁丁市集創立於2010年，以牧場直送鮮乳、嚴選無毒生鮮蔬果深受消費者信賴，近年更與小農及老字號品牌攜手合作推出區塊鏈溯源履歷食品，備受矚目，此次首度設立快閃店，奧丁丁市集資深行銷業務經理鄭皓云表示：「台灣有許多農友及商家用心生產無農藥殘留、無化學添加物的產品，卻因成本而難以和大廠競爭，也無法應付強勢通路的嚴苛要求，因此我們透過奧丁丁市集協助線上販售，並希望藉由快閃店，讓這些一般通路看不到的商品亮相，讓農友的用心被大眾看見。」

奧丁丁市集快閃店彙整一般通路看不到的小農品牌，並推出獨家區塊鏈溯源食品專區。（圖片來源：奧丁丁集團提供）

奧丁丁市集快閃店選品豐富，精選各縣市在地優質品牌，除了有榮獲2019日本國際橄欖油大賽銀賞的《人良油坊》、全國評鑑冠軍古法麴釀醬油《新芳園醬油》、擁有美國FDA及清真雙重認證的有機稻米《池上禾穀坊》、精選現流海鮮《安平丸滿》、有機中藥茶飲《黃嘉銘有機農場》，更有本土種植的藍帶無花果、部落高山水蜜桃等新鮮水果，此外消費滿額即可現場轉盤，發送各式折扣及折價券，更有機會獲得1元結帳超值優惠！

奧丁丁市集快閃店為首次線下嘗試，未來不排除開設實體店面，持續推廣台灣在地優質品牌。（圖片來源：奧丁丁集團提供）

「觀察近年銷售，愈來愈多消費者重視產地來源、農產品是否為有機栽種，進而選擇購買小農及在地商品，與2018年同期相比，2019年在地水果及牧場直送鮮乳業績成長高達35％，潛力驚人。」奧丁丁營運長李俊宏接著說：「此外，奧丁丁市集已累積多年口碑，加上百貨人潮，快閃店活動業績預計有望為同期線上業績2倍，這次快閃店為首次線下嘗試，未來我們也不排除開設實體店面。」

奧丁丁集團創辦人暨執行長王俊凱表示：「這些年我們始終堅持一件事，就是透過最高標準進行篩選及食品把關－堅持無色素、無香精、零人工添加物，並只跟有良心的商家合作，我們不只要讓台灣民眾認識這些優質在地商家，未來更致力於出口外銷，期待讓更多台灣優質產品登上國際舞台。」

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