「艋舺純淨水」大腸桿菌超標！北市衛生局提醒：勿購買有雜質的包裝水 @ 食力foodNEXT‧食事求實的知識頻道

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台北市政府衛生局，抽樣30件市售包（盛）裝飲用水（包含13件包裝飲用水、5件桶裝水、12件加水站），檢出「艋舺純淨水」大腸桿菌超標！另檢視18件包裝標示均符合規定。

整理＝編輯部

台北市政府衛生局2021年9月17日公告抽驗30件包裝飲用水微生物抽驗結果，檢出市售「艋舺純淨水」大腸桿菌超標！北市衛生局表示，若不在期限內改正，最高可罰300萬元。

「艋舺純淨水」大腸桿菌超標違反食安法！屆期不改正可罰300萬元

北市衛生局解釋，此次檢驗項目包含大腸桿菌群、糞便性鏈球菌、綠膿桿菌、重金屬（砷、鉛、汞、鎘、銻）及溴酸鹽。

結果顯示，18件包裝飲用水、桶裝水產品外包裝標示，標示查核結果均符合規定，2件初抽不符「食品中微生物衛生標準」規定，1件「麥飯石活氧水」經複抽合格，1件「艋舺純淨水」已移請新北市政府衛生局進行查處，如違反食品安全衛生管理法第17條之規定，依同法第52條第1項第2款規定應予沒入銷毀及依同法第48條第8款規定經命限期改正，若屆期不改正，將處新台幣3萬元以上300萬元以下罰鍰。

市售飲用水包裝須標示水源別！該抽驗「自來水」佔近4成

此外，依照衛生福利部公告的「國內生產包裝水及以容器盛裝並直接販售之桶裝水業者應於產品標示中明確標示水源別及水源地點」規定，台北市衛生局針對18件（含13件水源地為外地之瓶裝水及5件台北市列管工廠生產之桶裝水）飲用水之外包裝標示查察並針對其「水源別」類別分析。

結果得出，7件為自來水（佔有率：38.9%）、6件為地下水體（佔有率：33.3%）、3件為地面水體（佔有率：16.7%）、2件為其他（純淨海水經電透析再蒸發而成、自然湧出山泉水）（佔有率：11.1%）。

勿購買含有懸浮物、雜質的水

最後，北市衛生局提醒民眾，在購買包裝飲用水產品時，應注意水源別、水源地、產品標示是否有廠名、廠址、電話號碼、產品是否在有效期限內、瓶蓋瓶口是否緊密完封、容器外型無凹陷，並仔細觀察產品外觀，切勿購買含有懸浮物或雜質的商品，發現產品有上述現象，請不要再飲用。

若對產品的生菌數含量有疑慮，建議可煮沸後再飲用，任何純淨水長期放置或儲存都會變質，且開封後的包裝水放置室溫或冰箱中，細菌數都會增加，因此民眾應注意包裝飲用水是否包裝完整，並存放在陰涼處，開罐後宜儘早飲用，避免陽光照射或放置車箱內，且空瓶也不適合重複盛裝飲用水使用，以減少塑化劑溶出之疑慮。

審稿編輯：羅璿