你應該要知道的食事
宜蘭縣政府衛生局提醒民眾購買包裝飲用水時應注意產品是否具完整標示，檢查瓶蓋是否完整密封、包裝容器是否完整及有無凹陷變形。
整理＝編輯部
2018年3月曾發生有廠商回收包裝飲用水空瓶，將空瓶清洗再充入簡易過濾處理的自來水，成品裝箱銷往小吃部、餐館、酒店等地的食安事件，顯示包裝飲用水雖然方便飲用，但對於其安全衛生問題仍須謹慎注意。
購買包裝飲用水應注意標示和包裝完整性
宜蘭縣政府衛生局徐迺維局長提醒，民眾購買包裝飲用水產品時，應注意以下幾點：
1、選購具有完整水源地標示或水源核准字號之產品
2、注意是否有完整標示廠商名稱、地址及電話等資訊
3、產品是否在有效期限內
4、瓶蓋是否完整密封
5、包裝容器是否完整及有無凹陷變形
6、切勿購買有雜質或懸浮物的產品
7、購買後應置於陰涼處，並於開罐後盡速飲用完畢
到加水站買水，也需要觀察清潔記錄和現場環境
此外，到加水站買水時，也要注意：
1、應檢視業者是否有定期更換過濾耗材（濾心）及管線清潔維護紀錄
2、有無針對水源水質及產品定期進行檢驗監測
3、現場環境及設備衛生狀況是否乾淨
4、建議民眾適當排除前段部分出水後再盛裝；現場倘無標示「可生飲」字樣，就要煮沸之後再喝。
包裝飲用水不符合衛生安全者，將依法開罰
依據食品安全衛生管理法第17條第1項規定，市售包裝飲用水及盛裝飲用水應符合衛生安全及品質之標準，違者依同法第48條規定，經命限期改正，屆期不改正者，處新臺幣3萬元以上3百萬元以下罰鍰；另依食品安全衛生管理法第28條第1項規定，其標示、宣傳或廣告，不得有不實、誇張或易生誤解之情形，違者依同法第45條規定，處新臺幣4萬元以上4百萬元以下罰鍰。
宜蘭縣政府衛生局為監測市售包裝飲用水及盛裝飲用水之衛生安全，每年不定期針對縣內販售通路、加水站及工廠進行稽查及抽驗，2019年至今已稽查47家，輔導改善5家；抽驗產品41件、查核產品標示74件，均與規定相符。對於若有任何食品衛生問題，可撥打宜蘭縣政府衛生局食品藥物管理科專線電話：03-9332779。
審稿編輯：林玉婷
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