你應該要知道的食事
悶燒鍋具有不需要顧火、不怕燒乾、煮柴等優點，強大的保溫功能讓煲湯燉煮變得簡單。不過，好用的料理工具，需要留意使用後的清潔保養，才能延長使用壽命。
作者=致！美好生活促進會
悶燒鍋可以節省料理時間，用正確方式保養鍋子才能讓食器減少生鏽變形的機會，煮食更安心長久。
清潔保養的重要方法：
※ 使用完畢請立即清洗乾淨並保持乾燥。
※ 請用溫水稀釋食器用中性清潔劑來清潔鍋具。
※ 如果長時間不使用，請將鍋具清洗乾淨，充分乾燥後，收藏在陰涼乾燥處。
保養清潔六大注意事項
1 燜燒鍋外鍋身及上蓋請勿用水沖或浸泡清洗，水如果從縫隙滲入會腐敗發臭，也會造成生鏽、腐蝕。
2 請勿將燜燒鍋外鍋拿去煮沸，否則會因為高溫使零件變形。
3 請勿使用洗碗機、烘碗機清洗燜燒鍋外鍋，否則會造成生鏽、腐蝕、鈕頭掉色或材質劣化。
4請勿使用松香水、去漬油、金屬刷、研磨粉等物，否則會造成鏽蝕或刮傷。
5 請勿使用氯系漂白劑，否則會造成鏽蝕、破洞。
6 要清除燒焦物時，請勿使用金屬類的堅硬物體，否則會造成鏽蝕或刮傷。
作者簡介致！美好生活促進會由五位二十五到四十歲，對廚藝、美食跟健康有興趣的男女組成。成員中有忙碌的設計公司老闆、上班族、家庭主婦、餐飲從業人員…… 來自不同行業別有著相異生活習慣的他們，有個共同的目標就是尋找最簡單卻愉快的「美好生活」。
