7月驗出非洲豬瘟肉品數不減反增！應變中心：中國染病豬可能冷凍後再次進入生產鏈 @ 食力foodNEXT‧食事求實的知識頻道

你應該要知道的食事

由於近期驗出非洲豬瘟病毒的樣本數，主要來自中國加工品。應變小組推測件數不減反增的原因有2個：第一，曾被感染的大量豬隻被冷凍，因應市場豬肉需求又陸續把冷凍庫中的豬肉取出做加工販售；第二，中國可能已經進入第2波疫情，2018年9月隨著運輸車的傳播，疫情開始跨區域、跳躍式的傳播。

整理＝編輯部

非洲豬瘟中央災害應變中心（以下簡稱應變中心）指揮官農委會主委陳吉仲表示，自2018年8月27日至2019年7月24日，非洲豬瘟總採檢樣本數有1958件，病毒陽性反應的有98件。其中，2019年7月的在邊境檢驗到的非洲豬瘟病毒陽性案例，來自中國的有25件、越南則有5件，總共有30件，創下新高！

由於近期驗出非洲豬瘟病毒的樣本數，主要來自中國加工品。應變小組推測件數不減反增的原因有2個：第一，曾被感染的大量豬隻被冷凍，因應市場豬肉需求又陸續把冷凍庫中的豬肉取出做加工販售；第二，中國可能已經進入第2波疫情，2018年9月隨著運輸車的傳播，疫情開始跨區域、跳躍式的傳播。

2019年7月在邊境檢驗到的非洲豬瘟病毒陽性案例不減反增，創下新高。（圖片來源：陳吉仲臉書）

雖驗出非洲豬瘟病毒的案例數增加，但邊境查獲肉製品數從1月起已大幅下降

陳吉仲表示，財政部關務署自2018年1月到2019年1月期間，查獲數仍居高不下，但是在1月後各項防疫作為漸漸發效，查獲數開始大幅下降。目前查驗未經檢疫豬肉及製品共有7446件（共16538.38公斤），97％來自旅客行李（共16049.74公斤）、郵包277.61公斤、空運貨物211.01公斤、海運貨物0.48公斤。他也指出，有特別請關務署檢查火腿，因為火腿是非洲豬瘟高風險傳遞媒介。