【食聞】任何豬肉製品都有風險！台中港驗出第7例非洲豬瘟肉品 @ 食力foodNEXT‧食事求實的知識頻道

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畜衛所）於2018年12月21日再次驗出1例非洲豬瘟病毒基因，檢出的樣品為2018年12月16日由台籍旅客自中國大陸（福建）搭乘海峽號船班，入境台中港時遭查獲違規攜帶的燕皮產品（裁罰5萬元），是台灣第7例陽性案例

整理＝編輯部

行政院農業委員會（簡稱農委會）於2018年12月21日發布新聞通知，農委會家畜衛生試驗所（簡稱畜衛所）於2018年12月21日再次驗出1例非洲豬瘟病毒基因，檢出的樣品為2018年12月16日由台籍旅客自中國大陸（福建）搭乘海峽號船班，入境台中港時遭查獲違規攜帶的燕皮產品（裁罰5萬元），是台灣第7例陽性案例（2018年10月31日、11月13日、11月30日各1例、12月12日2例及12月20日1例），燕皮產品經採樣後已銷毀。

為了要防範非洲豬瘟入侵，動植物防疫檢疫局（簡稱防檢局）從2018年8月間起自機場、港口旅客沒入、機場（港口）農產品棄置箱之中國大陸豬肉製品採樣，送畜衛所檢測非洲豬瘟病毒。

農委會表示，第七例採樣之樣本於2018年12月18日寄達畜衛所，經畜衛所檢測再經定序確認，基因片段序列與中國大陸非洲豬瘟病毒株基因片段相似度達100％，再次顯示旅客若自中國大陸攜帶豬肉產品回台，傳播非洲豬瘟的風險極高。

農委會表示，機場港口的採樣檢測自2018年8月27日起開始實施，由於7件陽性案例中有4件集中在2018年12月被驗出，顯示中國大陸疫情仍然嚴峻，罹病豬隻沒有確實移動管制，肉品衛生、屠前屠後檢查恐怕也沒有落實，因此藉由豬肉產品傳播疫病的風險仍然很高。

經分析這7件檢體陽性案例，農委會進一步說明：

一、自2018年8月27日起針對旅客攜帶及棄置桶蒐集的中國大陸豬肉製品均採樣送驗，至2018年12月20日畜衛所共收樣625件，已檢驗602件。至2018年12月21日為止共驗出7件陽性，且驗出陽性案例的頻率逐漸提高，顯示中國大陸的非洲豬瘟疫情仍在升溫擴散中，尚未有良好的控制。

二、檢出陽性案例的檢體都是豬肉加工品，顯示帶有病毒的豬在全國各地普遍的被送往屠宰場屠宰，可歸納為中國大陸豬農未落實通報疫情、對案例場未落實移動管制及未落實屠宰衛生檢查。

三、所採檢體第1例來自瀋陽、第2例來源地不明，第3例是哈爾濱紅腸、第4例來自重慶、第5例來自哈爾濱、第6例來自澳門及第7例來自福建，顯示大陸各地均有疫情，且其相關管控措施均未落實。

農委會表示，有關旅客違規攜帶肉品入境之裁罰案件，自2018年12月18日提高裁罰額度後，經統計全國各機場、港口(含小三通)查獲案件數，2018年12月18日9件（裁罰20萬元2件、3萬元6件、1萬元1件）、19日5件（裁罰20萬元1件、3萬元4件）、20日7件（裁罰20萬元2件、3萬元4件、1萬元1件）。農委會再次提醒民眾，入境不要攜帶肉品，不要網購國外肉品寄送臺灣，違者將遭受重罰，千萬不要以身試法。