你應該要知道的食事
2024喜迎龍年！2024年過年將於2月9日迎來除夕，期待家人齊聚一屋共享美饌佳餚，要吃的年菜準備好了嗎？食力為你獻上2024年菜預購懶人包！
整理=編輯部
來看看2024年有那些令人食指大動的年菜外帶選項，趕快預購別錯過超划算的早鳥優惠！
金色三麥x林聰明沙鍋魚頭
金色三麥攜手嘉義飄香70年的排隊名店「林聰明沙鍋魚頭」，推出春節聯名限定套餐，用喜氣的創意年菜魚躍龍門！研發團隊在正宗濃郁鍋底中加入了10%金色三麥世界冠軍精釀啤酒，酒香撲鼻的「沙鍋魚頭啤酒鍋」為老字號醞釀出嶄新原創風味。
「沙鍋魚頭啤酒鍋」保留正宗林聰明沙鍋魚頭湯底特色，在熬煮10小時的豬骨高湯中加入10%金色三麥精釀啤酒，麥芽香氣讓湯頭口感更加濃郁飽滿，同時巧妙昇華偏甜的南台灣口味，喝起來更順口、更耐喝！（圖片來源：金色三麥提供）
「金色三麥x林聰明聯名限定年菜」已開放預購，2024年2月8日至2月25日限時開賣。4人份外帶套餐售價2999元。餐點包含：沙鍋魚頭啤酒鍋、上湯鮮蔬美顏膠、黑麥啤酒香雞腿、精釀啤酒蝦、松露野菇燉飯。（圖片來源：金色三麥提供）
「金色三麥x林聰明聯名限定年菜」6人份外帶、內用套餐售價3888元。餐點包含：沙鍋魚頭啤酒鍋、山海通吃桔醬沙拉、黃金蝦餅、墨西哥雞肉餅、金色三麥經典大拼盤、西班牙海鮮燉飯或松露野菇燉飯擇一。（圖片來源：金色三麥提供）
TGI FRIDAYS
以「好運龍來」為主題，帶來超人氣年菜外帶組合，道道精選的外帶組合包含清爽的「清新香橘雞肉沙拉」；一次擁有英式炸魚薯條、田納西芝麻雞柳與香酥馬芝拉條的「特製開胃菜組合」徹底滿足炸物控的心；再加上TGI FRIDAYS最受歡迎的加勒比海海鮮飯與整份炭烤豬肋排，2024年1月9日起至2月7日，開放早鳥預售優惠2588元（原價2810元），豐盛的餐點，撫慰味蕾之餘，相聚開趴更有面子！
TGI FRIDAYS精選超人氣餐點推出「好運龍來」外帶年菜組合，開放早鳥預售優惠2588元，再送品牌設計環保袋，超澎湃內容讓你聚會超有面子！（圖片來源：開展餐飲提供）
Texas Roadhouse
饕客最愛的鱸魚鮮蝦飯、冠軍豬肋排與德州風味炸雞道道千元起外帶回家，讓消費者免開火更不用花大錢，在家也能品嚐道地美式餐點，輕鬆享用與眾不同的年菜大餐。
Texas Roadhouse德州鮮切牛排熱門年菜外帶千元起，不用花大錢，在家也能品嚐道地美式餐點！（圖片來源：開展餐飲提供）
享鴨「與龍共舞享鴨宴 」
新潮烤鴨菜色組合內容：海陸御品三鮮拼（紹興醉雞/海蜇絲/蒲燒鰻魚）、黑松露片皮烤鴨、蒜酥高昇豬肋排、酸鮮騰飛龍虎斑、金龍海鮮燴烏龍、花露酒香醉大蝦、金沙上湯點青蔬、松露蕈菇珍寶飯、花雕百味鴨跳牆、現刨黑松露（附刨刀）。訂購時間至2024年2月8日止，於inline系統正式開賣、全台門店現場訂購。
享鴨「與龍共舞享鴨宴 」每套9288元，內含9道菜色+1亮點「黑松露」食材，適合8～10人享用。（圖片來源：王品集團提供）
莆田「極上祥龍星饗宴」
輕奢星級饗宴內容：御膳海陸甜三拼（御品海南雞/涼拌鮮中卷/酥炒芋心）、琥珀麥片豬肋排、極上龍皇聚寶盆、龍鳳呈祥荔枝魚、扇貝蘆筍燴時蔬、金湯時蔬獅子頭、蒲燒鰻紫菜燜飯、傳香翠玉燉雞湯、黑金魚子醬。訂購時間至2024年2月8日止，於inline系統正式開賣、全台門店現場訂購。
莆田「極上祥龍星饗宴」每套7288元，8道菜色+1亮點食材黑金魚子醬，適合6～8人享用。（圖片來源：王品集團提供）
丰禾「龍耀御品台菜宴」
經典功夫菜色組合內容：海陸宴客大三元（胭脂蜜蓮藕/珍味海蜇絲/古法滷牛腱）、丰禾開運起家雞、椒鹽烏魚子大蹄、富貴鱸魚躍龍門、酸爽青檸海大蝦、瑤柱燴翠綠雙菇、金湯北寄貝鮮蔬、如意櫻花蝦米糕、吉品精燉佛跳牆、白蘭地酒漬烏魚子。訂購時間至2024年2月8日止，於inline系統正式開賣、全台門店現場訂購。
丰禾「龍耀御品台菜宴」每套6988元，9道菜色+1亮點食材白蘭地酒漬烏魚子，適合8～10人享用。（圖片來源：王品集團提供）
朝粥幫「金龍歡騰蟳鮮宴」
極鮮海陸大餐：歡聚一幫鮮三拼（山楂脆藕/五味冰卷/椒麻牛肚絲）、鴻運酥炸豬肋排、青雲松露蒸大蝦、迎春紙包檸檬魚、龍騰鮮貝扣碧綠、前程什錦炒年糕、金龍蟳湯響米脆、醬油漬鱒鮭魚卵佐魚子醬。朝粥幫僅提供inline線上販售、門店取餐。
朝粥幫「金龍歡騰蟳鮮宴」每套6788元，7道菜色+1亮點食材醬油漬鱒鮭魚卵佐魚子醬、適合5～6人享用。（圖片來源：王品集團提供）
六福萬怡酒店「御用金龍開春宴」
由粵亮廣式料理五星主廚當日親製，集結媒體年菜評比獲獎的數道餚饌：帝王鮑膠乾坤雞、海皇XO醬燜活龍蝦、元貝黑蒜燉螺肉、豐融麻油浸虎斑、開胃前菜萬怡開泰御膳盤、大吉大利好彩頭、魚子雙皇蘿蔔糕等7道年菜料理。更多訊息請上台北六福萬怡酒店官網或台北六福萬怡酒店粉絲頁查詢。
六福萬怡常溫年菜「御用金龍開春宴」每套售價13888元，於2024年1月14日前預訂可享早鳥9折優惠，再加贈粵亮招牌靓皮烤鴨二吃券乙張。（圖片來源：六福旅遊集團提供）
新村站著吃烤肉x點點心「正宗韓式泡菜鍋物組合」
超人氣韓國燒肉品牌「新村站著吃烤肉」首度攜手知名港式點心品牌「點點心」，推出「正宗韓式泡菜鍋物組合」，除了泡菜鍋外，更搭配兩大明星商品，包含橫隔膜、帶骨牛小排與點點心的爆漿豬仔流沙包，還附上點點心的「四大天丸」與酸溜、香辣的泡菜湯頭完美融和，再涮入多汁嫩口的肉片超級銷魂。每組優惠2588元，適合4到6人享用。（原價3399元），2024年1月8日至2月2日限時於新村站著吃烤肉官網販售。
新村站著吃烤肉x點點心「正宗韓式泡菜鍋物組合」，每組優惠2588元，適合4到6人享用。2024年1月8日至2月2日限時於新村站著吃烤肉官網販售。（圖片來源：新村站著吃烤肉提供）
「正宗韓式泡菜鍋物組合」內含新村最強橫隔膜、嚴選帶骨牛小排、正宗韓式泡菜鍋、點點心豬仔流沙包。（圖片來源：新村站著吃烤肉提供）
全家x水水灶咖「龍轉千坤水水年菜組」
由人氣美食YouTuber千千所創立的台式家常美食品牌「水水灶咖」，首度與全家便利商店聯手合作，推出澎派年菜「龍轉千坤水水年菜組」，內含6道台式經典年節佳餚：鴻運富貴東坡肉、一躍龍門干貝佛跳牆、蒸蒸日上櫻花蝦米糕、招財進寶金元寶、團團圓圓招牌花枝丸及花開富貴桂圓銀耳湯，團圓夜以台味家常美食，復刻記憶中縈繞心頭的老味道。
「一躍龍門干貝佛跳牆」（左）復刻經典傳統的台式佛跳牆、「蒸蒸日上櫻花蝦米糕」（右）則以南部糯米精實心烹製，讓糯米保有Q彈口感。（圖片來源：PressPlay提供）
「龍轉千坤水水年菜組」每組售價2350元，限量2000套，預購販售至2024年1月30日止。（圖片來源：PressPlay提供）
台北晶華酒店晶華軒 中式、西式、日式組合任君選擇
白鯧滿漢台式帝皇宴
主打用料豐富、年節必嘗的招牌湯品「極品鮑魚佛跳牆」，前菜推出以開胃下酒的剝椒浸九孔、麻辣金錢肚、五味醬花枝、青蔥嫩油雞和黃金蟳仔糕、烘烤烏魚子組成的「台式品味集」，搭配象徵大富大貴的主菜「如意椒鹽煎白鯧」，以及廣受消費者喜愛的「金銀蒜蒸帝皇蝦」，道道精彩讓人目不暇給。每套售價13800元，可供6人食用。
晶華軒五星年菜組合「白鯧滿漢台式帝皇宴」，每套售價13800元，可供6人食用。（圖片來源：台北晶華酒店提供）
花膠干貝滬式龍虎宴
內含精彩重現的無錫脆鱔柳、紹興醉蝦球、西芹脆蜇頭、藤椒豬臉頰、八寶鮮辣醬、桂花蜜蓮藕等六道料理的「滬式美味集」，搭配色香味俱全的「鮑魚炆火紅燒肉」以及新鮮彈牙的「干貝雪菜龍虎斑」兩款主菜，湯品則是慢燉細熬的「火烔燉雞」，款款皆可品賞到主廚料理的用心，每套售價13800元，可供6人食用。
晶華軒五星年菜組合「花膠干貝滬式龍虎宴」，每套售價13800元，可供6人食用。（圖片來源：台北晶華酒店提供）
2024年1月14日前訂購晶華軒年菜套餐或晶華軒萬元以上單品，加贈栢麗廳平日下午茶單人券乙張（價值1188元）。
一夫水產「海鮮元寶家宴組」
一夫水產「海鮮元寶家宴組」收入超飽滿即食新品「海味大蝦榨菜豬肉水餃」，整組滿載新鮮的海洋風味，只在此次年節限定發售！搭配產銷履歷藍寶石草蝦、龍虎斑涮涮片，也以職人堅持選品，收入干貝、東北小卷、黃鰭鮪魚腹肉、鮭魚菲力等鮮美海鮮食材，適合3-4人食用，煎煮、川燙，就能盡享海洋鮮甜！
一夫水產「海鮮元寶家宴組」每組售價2050元，適合3-4人小家庭食用。（圖片來源：一夫水產提供）
一夫水產「海鮮元寶家宴組」
▶2024年1月20日前下單享早鳥預購價每箱2050元。
▶販售時間：2023年12月22日~2024年2月5日。
▶出貨時間：2023年12月28日~2024年2月5日，依訂單順序出貨。
▶購買連結： https://reurl.cc/zlyzmk
香草豬x石虎米「早稻財庫」春節限定組合
頂級肉品品牌香草豬攜手石虎米，將「永續飲食」的精神化為新春美意，推出「早稻財庫」春節限定組合。正宗經典滋味「黃金滷腿庫」、冬季滋補首選「錦上蹄花湯」隆重上桌！
香草豬x石虎米「早稻財庫」春節年菜限定組合，以香草豬黃金滷腿庫、錦上蹄花湯兩道古法正宗料理，搭配冬季新收的芋香米，飽含「添財添福壽」的新春祝福。年菜限定組合於三金香草牧場實體門市與線上商城販售，每組售價1688元。（圖片來源：香草豬提供）
台北天成大飯店「六合同春欣欣向榮」常溫外帶年菜組
由6道深受好評的經典菜色組合成的10人份套餐，優惠價每套8888元，包含「鮮鮑魚子大拼盤」、「紅燒元蹄燴玉筍」、「荷葉珍珠雞」、「清蒸石斑魚」、「花膠干翅佛跳牆」、「冰心綠豆糕」。
台北天成大飯店「六合同春欣欣向榮」外帶年菜每套8888元。（圖片來源：天成大飯店提供）
另有10道的單點團圓美饌，每道688元起。「紅燒元蹄燴玉筍」單點2088元，特選1.2kg的豬蹄膀，肉質肥嫩軟腴。「荷葉珍珠雞」每份1088元，將長糯米炒香與叉燒、雞肉、臘腸、干貝一同包入荷葉蒸煮，米飯散發淡淡荷葉清香與鹹香內餡完美結合。也有每份688元的「冰心綠豆糕」，帶著步步高升的祝福，期待新的一年諸事圓滿。
台北天成大飯店「六合同春欣欣向榮」多道單點年菜豐儉由人任君選擇。（圖片來源：天成大飯店提供）
台北天成大飯店年菜外帶資訊
▶預購日期：至2024年2月7日止；2024年1月10日前預訂+完成付款再享早鳥優惠9折。
▶提貨日期：2024年2月9日12點至15點。
▶提貨地點：台北天成大飯店1樓百合西餐廳（台北市忠孝西路一段43號）
▶訂購電話：02-2311-8905#3321/3322
詳情至天成大飯店官方網站確認。
台北花園大酒店「花開富貴團圓宴外帶年菜套餐」
自2023年12月1日至2024年1月25日止，台北花園大酒店推出除夕當日常溫外帶年菜，8道6人份每套9888元。內含鴻圖大展五福拼、泰皇咖哩海蝦佐軟法、御品上湯佛跳牆、宮廷醬燒秘製骨、潮州欖菜海皇斑、XO醬鮮貝海中寶、油封功夫鴨腿、伯爵桂圓磅蛋糕，單點168元起。另有頂級限量鳳燉金銀鮑魚翅，每盅8888元，消費滿額可再獲得蛋糕兌換券、餐券等額外好禮，於2024年1月10日前預訂外帶年菜套餐且完成付款，享有9折優惠及精選紅酒一瓶，並回饋中正區、萬華區居民出示身分證件享9折優惠，闔家大小齊聚共享團圓之樂。（優惠不得併用）
台北花園大酒店推出「花開富貴團圓宴外帶年菜套餐」，8道菜6人份每套9888元，於2024年1月10日前完成付款再享9折優惠及精選紅酒1瓶，詳情可至台北花園大酒店官網確認。（圖片來源：台北花園大酒店提供）
國聯大飯店
為了方便消費者在家輕鬆準備年夜飯，主廚精選4道自信之作納入常溫外帶年菜選單，除「小滿漢」維持5葷5素豐盛規模，「羊肚菌鮮鮑炖全雞」、「古法東坡肉」與「黃金蟲草蒸龍虎斑」為6人份外帶年菜，可成套訂購或單買，單品1399元起、整套4款年菜8888元，輕鬆替年夜飯加菜。最貼心的是還提供貼心得來速服務，消費者免下車即可鬆鬆取餐，為忙碌的除夕夜省下更多時間。
國聯大飯店常溫外帶年菜套組優惠8888，內含4款年菜6人份。（圖片來源：國聯大飯店提供）
國聯大飯店常溫外帶年菜羊肚菌鮮鮑炖全雞3299元。（圖片來源：國聯大飯店提供）
國聯大飯店常溫外帶年菜黃金蟲草蒸龍虎斑1599元。（圖片來源：國聯大飯店提供）
路易莎
吃膩傳統中式菜，過年就來一場「異國宴遇」！路易莎咖啡旗下泰國料理品牌「初泰PIKUL」春節傾獻，春節期間推出4人、8人的年節套餐組合，4人套餐優惠價$2,888元、8人套餐優惠價$6,188元。想新年尋新味，初泰PIKUL加碼推出年節新菜「泰果香酥炸魚」，嚴選新鮮鱸魚炸至金黃酥脆，搭配泰式經典香料與水果，讓餐點風味更多層次且豐富，喜歡泰式酸、辣、甜的饕客不能錯過！
「初泰PIKUL」是路易莎集團結盟泰國前總理差猜 ‧ 春哈旺家族集團的正宗泰國料理餐廳。（圖片來源：路易莎提供）
「泰果香酥炸魚」嚴選新鮮鱸魚炸至金黃酥脆，搭配泰式香料與水果，層次豐富。（圖片來源：路易莎提供）
審稿編輯：林玉婷
