感恩節餡意滿滿！「豪華套餐禮盒」由米其林一星主廚特調椒麻醬汁將火雞融入中式風采！ @ 食力foodNEXT‧食事求實的知識頻道

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感謝一年來滿滿的豐收與祝福，亞緻餐飲麗緻坊推出「豪華套餐禮盒」、「感恩節火雞禮盒」作為贈禮、家庭聚餐的禮藍選擇，即日起至2019年11月30日前訂購享早鳥優惠！

內容提供＝亞緻餐飲

年末到來，為了感謝一年來滿滿的豐收與祝福，麗緻餐旅集團旗下亞緻餐飲承襲傳統感恩節火雞製法，以美國原裝進口火雞，填滿燻肉、杏桃、栗子、法國麵包與醇厚鮮奶油製成的餡料，給您滿滿餡意！

米其林主廚特調醬汁感恩節烤雞更添中式話題

2019年更特別推出榮獲米其林一星肯定的天香樓行政主廚特調椒麻醬汁，為火雞增添中式風情，以花椒、辣油等香料炒香後的絕妙滋味，為2019年火雞禮籃增添市場話題。而為搭配市場需求，包含感恩節火雞禮盒、法國經典甜點國王派與紅酒乙支的「豪華套餐禮盒」主攻外派贈禮商機，即日起至2019年11月30日前訂購享早鳥優惠每組NT$ 3,280（原價NT$ 3,980）、「感恩節火雞禮盒」則主打外國人小家庭市場，同樣享早鳥優惠價每組NT$2,880（原價NT$ 3,280）。

亞緻餐飲麗緻坊承襲台北亞都麗緻大飯店堅持傳統精神，遵循感恩節火雞傳統製法，主廚精選美國原裝進口火雞，填以燻肉、杏桃、栗子、法國麵包與醇厚鮮奶油製成的餡料，外層鑲嵌培根薄片，經高溫烘烤2.5小時，使雞汁一點一滴滲入內餡，出爐時培根香氣四溢，和濃郁奶香和諧奔放，口感外酥內軟、甜鹹交織，輔以傳統藍莓醬汁與雞肉原汁，搭配甘甜紅薯泥和燴甜椒，呈現完美幸福滋味；而本次禮籃最大的話題，則是新增中式椒麻醬汁，由天香樓行政主廚楊光宗特製，以泰國椒、花椒與獨門秘方拌炒後靜置熟成，香麻滋味均勻滲透，為感恩節烤雞增添中式特色話題，是無辣不歡的饕客不可錯過的選擇。

外國人於台灣增加感恩節逐漸受重視

麗緻餐旅集團事業開發部副總羅明威表示：「近年來有許多外國人在台灣落地生根，感恩節也越發受重視，更有許多台灣的小家庭，開始學著體驗國外的節慶，因此在烤雞上我們考量到中西兼顧，除了原汁、藍莓經典款外，在2019年特別加入椒麻醬汁，讓感恩節烤雞更具話題。而在贈禮的市場上，「豪華套餐禮盒」的豐盛組合，完整的包裝了主食、甜點與酒品，最符合外派在台灣的外國人佳節餽贈需求。」

「豪華套餐禮盒」包含感恩節火雞禮盒、法國經典甜點國王派與紅酒乙支。培根燒烤火雞遵循美國傳統製法，擁有酥脆的鹹香培根外皮與香甜馥郁的奶油柔軟內餡，無論口感抑或是滋味皆完美和諧。隨雞附上3種特選醬汁豐富火雞吃法，佐以藍莓醬汁為最經典吃法，藍莓酸甜滋味中和了烤雞豐富的油脂；雞肉原汁則是細細品味火雞經烘烤下的層層精華，此外天香樓主廚特調椒麻醬汁，以泰國椒、花椒與獨門秘方拌炒後靜置熟成，喜歡吃辣的朋友不容錯過；配菜甘甜紅薯泥與燴甜椒為感恩節獻上滿滿的祝福，呈現感恩節道地的好氛圍，是親朋好友歡慶佳節的不二選擇。

甜點國王派為法國經典甜點，外層為千層酥皮；內層為杏仁奶油內餡，國王派內會放置陶瓷玩偶，拿到藏有小玩偶的國王派便是今日的國王，相傳會幸運一整年。2019年11月30日前購買「豪華套餐禮盒」享早鳥優惠價每組NT$3,280（定價NT$ 3,980）；「感恩節火雞禮盒」享早鳥優惠價每組NT$2,880（定價NT$ 3,280）。