你應該要知道的食事
家樂福名店巡禮火鍋季於2021年11月17日至11月30日舉行，不論想要什麼獨家好鍋、優質生鮮、名店配料，在家樂福都可一次滿足，讓你一秒提升「暖食力」晉升暖男歐巴、賢慧主廚。
內容提供＝家樂福
台灣火鍋市場年產值超過300億元，疫情下家樂福發現民眾家中吃名店、常溫儲存的需求，不僅主打名店聯名鍋底，另外冷凍魚餃、蝦漿等也都與名店聯名，常溫鍋底也推出超過60%的新品，更厲害的是包裝打開就「很有料」，能夠立即享用肉塊等食材，讓民眾不用怕冰箱沒位子，輕易提升你的居家料理的「暖食力」！
常溫有料鍋底與天下第一鍋、安將食堂等名店獨家合作，六福皇宮也推出精燉版火鍋清燉湯頭。冷凍鍋物主打超過40年的老店聯名款，與90年歷史的龍鳳號三代品牌—小沈爺、主廚擁有60年酸菜白肉鍋資歷的東北之家、超過45年台灣老字號寧記麻辣鍋，名店配料也推出南門魚丸、逸香齋餃類、品興行魚漿，國外鍋物也主打團購暖食推出CoCo壹番屋、THE MUGLE牛骨湯，快在11月17至30日來趟家樂福，增加自己的常備鍋物，讓你隨時成為變出好料的暖男歐巴、賢慧主廚。
常溫鍋底「打開就有料」，物價飛漲家樂福更要幫你「加肉」！
疫情期間每家每戶的冰箱大爆滿，家樂福讓你不怕冰箱炸開，常溫鍋底推出超過60%新品，更是有別於以往直接「打開就很有料」，鍋底更與六福皇宮、天下第一鍋、安將食堂聯名，其中天下第一鍋、安將食堂主打超強CP值，不僅讓名店好滋味直接帶回家，打開來就能夠品嚐到鴨血、肉塊等食材。
天下第一鍋更是讓經典的麻辣鴨血直接整包帶走。（圖片來源：家樂福提供）
原住民主廚的安將食堂將卑南族傳統「烤火聚」滋味還原，打開來更有近30%的滿滿肉塊，天下第一鍋更是讓經典的麻辣鴨血直接整包帶走，也貼心的分裝成「個人」鍋，突然嘴饞也可以品嚐到好滋味的麻辣鍋，另外阿寶師也全省跑透透，就是要教消費者自己在家還原。
安將食堂將卑南族傳統「烤火聚」滋味還原，打開來更有近30%的滿滿肉塊。（圖片來源：家樂福提供）
六福皇宮的湯底也主打「精燉」的濃郁湯頭，原汁原味的呈現餐廳頤園及留園的好味道，另外在家樂福雙11線上購物也獨家推出六福皇宮黃金蟲草鮑魚烏骨雞湯，內含整隻土雞慢火熬製，全台限量800盒，這些一定要買回家作為冬天家中常備品，隨時能夠備好暖暖鍋物不怕寒流。
冷凍鍋底主打「老味道」，老店不用排隊更滿足
家樂福冷凍鍋底主打「老味道」，今年推出三家超過40年的老店，將90年歷史的龍鳳號第三代品牌—小沈爺，將台灣傳統冬令食補也是店內招牌料理逐一還原，尤其慢煮經遁地的豬肚豬腸綜合湯是店內的長銷招牌料理。
龍鳳號將台灣傳統冬令食補也是店內招牌料理逐一還原。（圖片來源：家樂福提供）
講到酸菜白肉鍋一定會提到擁有60年主廚資歷的東北之家，這次推出的套組將老店經典湯底還原，也附上酸菜及豬五花，老饕都說十分貼近店內的好味道。
東北之家推出套組，老饕都說十分貼近店內的味道。（圖片來源：家樂福提供）
另外說到台北麻辣鍋不能缺席的還有近50年台灣老字號—寧記麻辣鍋，也是將其中的麻、辣等傳承好味道端上桌，這些一位難求的老字號鍋物，現在來家樂福都可以直接帶回家。
其他冷凍鍋底也主打更小份、更便捷，尤其桂冠嚴選歐巴部隊鍋、回甘酸菜白肉鍋，家樂福推出3至4人小家庭享用的款式，即開就有基礎底料，讓消費者省下備菜的時間。
名店配料、頂級生鮮讓你在家也能夠好好講究
家樂福出了推出眾多的老店、名店等厲害鍋底外，生鮮、配料也不能夠馬虎，配料將傳統市場的名店蒐集，包含逸香齋及南門市場魚丸店的蝦餃、魚餃、花枝餃、燕餃等餃類，還有以澎湖當地新鮮海鮮製成的品興行冷凍花枝魚漿系列，推出花枝蝦仁、花枝、海菜花枝、紫菜花枝、墨魚飛魚卵、飛魚卵花枝等六口味。
肉類品項當然也需要好好講究，家樂福獨家進口的CAB冷藏美國牛火鍋片，CAB認證是挑選約100頭才能有7頭通過的最高品質安格斯牛，以及家樂福自有品牌及爭鮮的日本北海道干貝，另外還有生凍帝王蟹腳、龍蝦身、南美白蝦等，都是十分搭配名店鍋物的頂級食材。
家樂福獨家進口的CAB冷藏美國牛火鍋片是火鍋好伴侶。（圖片來源：家樂福提供）
日、韓鍋底名物，家樂福不用等直接帶回家
家樂福火鍋季也引進日、韓風迷的鍋底名物，包含與日本咖哩第一品牌CoCo壹番屋聯名的咖哩鍋，CoCo壹番屋咖哩鍋可以說是日本人喜愛的超市好物之一，咖哩鍋運用15種香料及豬雞肉熬煮而成，香味十足加上蔬菜和肉類就能夠簡單上桌，可以說是日本主婦的晚餐救星。
THE MUGLE的韓式系列是韓國明星都收服的台灣製作料理，在韓國募資平台Wadiz奪下食品第一名寶座，更是韓國電商平台銷售冠軍，耗費51小時完整烹調的牛骨湯，保存該有的營養成分，可以說是想念日韓必收的好物之一，讓你在女友面前一秒化身帥氣歐巴。
2021年11月17日至11月30日限時舉辦！
家樂福名店巡禮火鍋季於2021年11月17日至11月30日辦理，不論想要什麼獨家好鍋、優質生鮮、名店配料，在家樂福都可以一次滿足，讓你一秒提升「暖食力」晉升暖男歐巴、賢慧主廚，阿寶師也全台巡迴親自教學還原天下第一鍋，包含11月20日新店及蘆洲店、11月21淡新店、11月27日汐科店、11月28日經國及內壢店、12月4日青海店、12月5日彰化店、12月11日安平店、12月12日仁德店、12月25日鼎山店、12月26日鳳山店共12場次，詳細活動內容以店內公告為主。
