你應該要知道的食事

疫情帶動網購生鮮發展蓬勃，7-ELEVEN指尖網購平台「i預購」的「生鮮蔬果類別」更於2022年5月份衝上全站熱銷類別前3名！預計將於「i預購」、「i划算」雙平台提供多種規格原果及精緻高檔水果禮盒預購。

內容來源＝統一超商提供

疫情帶動網購生鮮發展蓬勃，7-ELEVEN指尖網購平台「i預購」的「生鮮蔬果類別」更於2022年5月份衝上全站熱銷類別前3名！

7-ELEVEN為強化蔬果飲食提案，化身成選果專家，積極拓展線上銷售管道，於「i預購」、「i划算」雙平台提供多種規格原果及精緻高檔水果禮盒預購，2022年6月主打正值產季的「夏日三大天王」有來自花蓮的13公斤大西瓜、鳳梨界新寵台農16號鳳梨、比臉還大的金煌芒果，首度在超商開賣不僅話題十足，更嚴格篩選只挑好貨，消費者免上市場秤重比貨，就近即可購買新鮮水果，使7-ELEVEN成為低接觸購買高品質蔬果、安心吃的最佳選擇。

7-ELEVEN在2021年首推產地直送的有機蔬果箱

7-ELEVEN在2021年率超商通路之先於i預購平台推出多種組合、產地直送的有機蔬果箱，迄今已帶動相關類別業績成長4成。生鮮蔬果類別亦在i預購網站銷售名列前茅，2022年5月更衝上全站熱銷類別前3名！

看好消費族群重視水果品質並喜愛物超所值的商品，7-ELEVEN在2022年積極透過「i划算」於手機群組揪團，結合「i預購」網站店取、宅配等方式，販售過去僅在賣場、百貨超市以及網路販售的洋香瓜、奇異果等中高價水果，虛實串連門市熟客群組，以優異的品質和高性價比，養成超商客群藉由數位工具購買蔬果的習慣，也滿足防疫期間消費者網上快速採買需求。

7-ELEVEN將以西瓜、鳳梨、芒果作為指標銷售水果

7-ELEVEN將於2022年6月14日起，於i預購平台推出夏季必吃的指標性水果3大天王：西瓜、鳳梨、芒果，正值產季為最佳賞味期，炎熱的天氣來上一盤既消暑又解渴，共有單入或多入數禮盒等規格，可直接至網站購買或透過7-ELEVEN門市「i划算」群組下單預購。

其中「台農16號鳳梨」嚴選來自台南山上區專區栽培果，果肉纖細、香甜多汁；來自屏東高樹的「金煌芒果」個頭相較一般芒果來的碩大，滿滿果肉讓人超滿足；另外消費者最熟知的「愛文芒果」7-ELEVEN嚴選外銷等級規格，外皮艷紅，每顆果實粒粒飽滿，並首度引進整顆來自花蓮有國宴瓜之稱的「紅肉大西瓜」肉質超Juicy！還有「新蘭黃肉西瓜」果肉橙黃、滋味鮮甜，顛覆以往買水果想像，到超商也能買到整顆西瓜，滿足消費者味蕾。

7-ELEVEN主打正值產季的「夏日三大天王」西瓜、鳳梨、芒果，嚴格篩選保障品質，消費者免上市場秤重比貨，就近即可購買新鮮水果。（圖片來源：7-ELEVEN提供）

當季盛產、甜度達標為消費者把關品質

而7-ELEVEN持續架構高品質的生鮮蔬果供應鏈替消費者「選果」，以當季盛產、甜度達檢驗標準為基本門檻，確保口感飽滿甘美。像是依不同產季引進海外不同地區當令新鮮水果，確保品質和甜度。

在地水果部份，透過與43個產銷班、346位果農合作，從產地預先嚴格篩選確保品質，從栽種到出貨以「三管兩選四抽驗」層層關卡，講究果品風味的完美呈現，並以全程低溫物流配送，確保每份水果皆於黃金賞味期送達消費者手中。

個人化水果方便購買

7-ELEVEN近年來深耕綠金事業，門市提供個人化小規格切片水果、整顆販售的原果商品，方便單身上班族或小家庭就近選購，業績逐年穩定成長．同時近年也開發糖葫蘆、甘草芭樂等全新商品，提升水果附加價值。

7-ELEVEN持續「善用零售特性打造便捷生活」發揮正向影響力、減少碳足跡，以2020年為例在地農產品採購比超過6成，陸續依不同產季引進在地具產銷履歷、符合法規標準認證農特產品，讓7-ELEVEN門市成為果農穩定產銷通路，對應聯合國永續發展目標SDG12責任生產與消費。