你應該要知道的食事
澳洲新南威爾斯州癌症委員會最新發表的兒童接收垃圾食物廣告之研究顯示，當地兒童平均每小時會接觸到3個垃圾食物廣告，以速食廣告占最大宗。
撰文＝曹皕晴
垃圾食物廣告是否真的會對孩童造成影響？這件事一直受到各國矚目，而澳洲便曾在2009年與食品業者協定調整垃圾食品廣告量，不過在澳洲新南威爾斯州癌症委員會最新發表的兒童接收垃圾食物廣告之研究顯示，當地兒童平均每小時會接觸到3個垃圾食物廣告，且數量上和2011年時的調查結果一致，顯示食品業並未完整進行廣告管理。
在澳洲新南威爾斯州內，約有5分之1的孩童有肥胖情形，而澳洲食品雜貨理事會（Australian Food and Grocery Council,AFGC）早在2009年就針對食品業者要求制定監管機制，要求調整垃圾食物廣告的比例，而癌症委員會在《公共衛生雜誌（Journal of Public Health）》上公開針對兒童收視垃圾食物廣告的研究，結果發現在所有食品廣告中有44％是不健康的垃圾食品，而兒童平均每小時會收看到3個垃圾食物廣告。
在所有的垃圾食物廣告中，其中5分之1（21％）是速食類，而其次為巧克力、糖果以及含糖飲料。而速食類廣告中，又以麥當勞占47％最重，肯德基占26％，而Hungry Jacks則占16％。在2009年時澳洲政府已針對當地食品業引入廣告自律守則，要求減少食品業對於垃圾食物廣告的推廣，不過癌症基金會和雪梨大學在2011年時曾經進行兒童垃圾食物廣告調查，調查結果與本次公告的結果一致，癌症委員會營養規劃經理Wendy Watson對此結果指出，速食業者在2009年其實已簽署了廣告自制的監管協定，是值得關注之事，並呼籲政府應對此採取相關的做法。
本此研究針對2015年新南威爾斯州內3個免費收視之商業電視頻道，以分析為期4天內的孩童收視高峰時段所出現的廣告。該項研究也再次提醒垃圾食物廣告在孩童收視廣告中出現的比例，對於兒童飲食也應持續觀察並研擬出最佳方針。
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參考資料：
▶Food industry failing to self-regulate junk food ads to kids: Cancer Council NSW study
▶Food industry failing on junk food advertising
▶Food Industry Failing to Self-Rgulate Junk Food Ads to Kids
