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苗栗場指出,為防治芋田病害,利用抽取罹病組織或田間土樣的總量DNA,進行PCR分子檢測可快速確認軟腐病原,植體真菌軟腐分子檢測之檢出率可達100%,軟腐細菌為90%,而分離到病原之土壤其軟腐細菌檢出率達100%。
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農委會苗栗區農業改良場(簡稱苗栗場)與國立嘉義大學植物醫學系合作開發芋球莖軟腐病原PCR分子檢測技術,目前已可自土壤及植體中檢測軟腐真菌及細菌,且檢出率可達90%以上。未來廣泛應用於芋田之土壤檢測,可避開病原密度較高之田區以降低日後罹病風險。
運用健康種苗及做好病原檢測 可降低病害發生
苗栗場表示,苗栗縣為國內芋頭第二大產區,以公館鄉種植445公頃居全臺之冠,因採收期較晚,使得質地更佳、香氣濃郁。近年來芋田軟腐病發生嚴重且尚無有效藥劑可供防治,選用健康種苗及事前做好土壤病原菌檢測是最佳策略,可降低病害發生率。
無法由外觀區分病原體 妥善防治更為困難
苗栗場與嘉大自2018年開始合作,經長期研究分析,確認造成芋球莖軟腐之病原分為真菌性及細菌性,但現階段仍無法由外觀病徵明確區分,以致採行妥適防治策略更為困難。
PCR分子檢測可快速確認軟腐病原
苗栗場進一步指出,利用抽取罹病組織或田間土樣的總量DNA,進行PCR分子檢測可快速確認軟腐病原,植體真菌軟腐分子檢測之檢出率可達100%,軟腐細菌為90%,而分離到病原之土壤其軟腐細菌檢出率達100%。應用於種植前芋田土壤之病原監測,可作為耕地事前消毒與改善之依據,配合健康種苗將降低整體生產環境之病原密度,有助於減少農藥使用並提高產量,使國人更能安心享用芋頭的優質澱粉及蛋白質。苗栗場歡迎有需求的農友前來洽詢。
審稿編輯:林玉婷