連續降雨讓苦瓜缺氧萎凋！苗改場「根系活化」新技術讓9成苦瓜起死回生 @ 食力foodNEXT‧食事求實的知識頻道

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好幾週的連續降雨，讓根系對水分敏感的苦瓜都萎凋了，為改善此問題，行政院農業委員會苗栗區農業改良場（以下簡稱苗栗場）以活化根系的方法輔以有益微生物，恢復根系的通氣性，誘發新根系發展，讓90%以上苦瓜植株回復健康，成功解決苦瓜降雨後萎凋問題。

整理=編輯部

連續降雨容易造成農田積水，作物根系易因浸水缺氧而腐敗，造成植株萎凋。

對此，行政院農業委員會苗栗區農業改良場（以下簡稱苗栗場）協助苦瓜農友利用有益微生物及根系活化的技術成功復耕，毋須使用化學農藥，即能降低災害損失。

苦瓜對水分敏感度高，連續降雨讓根浸水缺氧而萎凋

苗栗場場長呂秀英表示，苦瓜是對水分管理高度敏感的作物之一，經連續雨天常出現植株萎凋症狀，一般歸於多種病原菌如蔓割病及疫病等感染，但該場人員進一步研究發現，強降雨後瓜園土壤呈現爛泥狀，苦瓜根系容易因土層浸水缺氧而導致腐敗，才是造成大範圍植株萎凋的首要原因。

活化根系輔以有益微生物，苦瓜康復率高達90%以上

為此，苗栗場提出打破傳統消毒殺菌用藥及補追肥料的復耕方式，改採活化根系及導入有益微生物的技術。

此技術首要恢復根系的通氣性，誘發新根系發展，並以具有溶磷、溶鉀的微生物來活化土壤養分健壯植株，同時維護生產環境的清淨。另外，為讓農友快速理解掌握復耕技術，苗栗場將內容以6項施作步驟圖解，分別為「清淤、打洞通氣、保濕、除腐株、補硼鈣、增加有益微生物」，以利農民實施後，可達苦瓜根旺株壯，因而減少病原菌滋生危害，相對的減少田間農藥使用量。