你應該要知道的食事

行政院農委會農業試驗所近期成功開發「微膠囊抗菌飼料」及「草蛉卵安全運送」2項新技術，不但強化草蛉量產技術，更大幅提升天敵防治的便利性，妥善搭配環境友善防治資材可以讓害蟲防治率達90%以上！

整理＝編輯部

繼優化既有的草蛉幼蟲飼料——微膠囊人工卵生產技術之後，行政院農業委員會農業試驗所（簡稱農試所）近期又成功地開發微膠囊抗菌飼料及草蛉卵安全運送2項技術，此3項技術三管齊下，能有效強化草蛉量產技術並提升田間的應用性。在露天環境下及溫網室設施中，每分地釋放約1000隻基徵草蛉的幼蟲，並妥善搭配如植物油混方等環境友善防治資材，使害蟲防治率可達90%以上，有效壓制害蟲對作物的危害。運用天敵昆蟲並結合天然的防治資材，可提供環境友善栽培體系更安全有效的害蟲防治方案，增加農產品的品質與產量，使農民獲取更多的收益。

農試所成功開發基徵草蛉的飼養、運送新技術

農試所指出，草蛉為作物多種小型害蟲的重要天敵，全球已知草蛉種類超過1400種，其中基徵草蛉為國內最具應用潛力的種類，其幼蟲對粉蝨、介殼蟲及蚜蟲等體型小的害蟲與蟎類，都具有強大的捕食能力。一隻草蛉幼蟲每天能獵食近百隻銀葉粉蝨若蟲或蚜蟲，整個幼蟲期可獵食近千隻獵物，是防治小型害蟲與蟎類的最佳利器。

傳統上飼養捕食性昆蟲需要持續供應活餌，通常耗費雙倍以上的人力、時間和飼養空間，為量產天敵過程中主要的瓶頸，農試所利用微膠囊人工卵技術將草蛉幼蟲吃的特殊營養成分，以特殊結構包裹於人工卵飼料之中，方便草蛉取食。近年來，在微膠囊人工飼料中加入特殊的安全抗菌資材配方，成功開發微膠囊抗菌飼料，不僅能夠減少環境微生物的汙染，延長兩倍飼料的保鮮期，還能提高草蛉的生產及繁殖效率，成為草蛉量產技術的一大突破；此外，為了妥善保護草蛉卵粒，並延長卵的保存期限，農試所成功開發草蛉卵的安全運送技術，大幅提升防治設施害蟲的操作便利性。

基徵草蛉幼蟲正在食用農試所研發的草蛉微膠囊人工飼料（圖中白色小球體）。直徑約0.5公釐大小的飼料卻擁有足夠養分供應草蛉幼蟲成長所需，並可抵抗環境微生物汙染，大幅提高草蛉的生產與繁殖效率。（圖片來源：農試所提供）

田中施放基徵草蛉搭配友善防治資材能有效降低蟲害

草蛉科的昆蟲不只在國外有許多應用例子，台灣的露天環境下與溫網室設施中也有成功應用基徵草蛉的實例，以露天環境為例，在受蚜蟲或粉蝨危害的蔬菜田中（如茄科、瓜類等作物），每分地釋放約1000隻基徵草蛉的幼蟲，並妥善搭配如植物油混方等環境友善防治資材，即可有效降低害蟲危害；而在受到二點葉蟎危害的木瓜網室中，每棵釋放約10隻基徵草蛉的幼蟲，害蟲防治率5天後可達90%以上，有效壓制害蟲數量。若農友田區受到更嚴重的蟲害侵擾，則施放昆蟲天敵時，搭配其他防治資材的使用，可達到最佳的防治效果。

施放於植物葉片上的基徵草蛉幼蟲能夠補食蚜蟲，並吸乾蚜蟲的體液。（圖片來源：農試所提供）

提供環境友善栽培體系更安全有效的害蟲防治方案

農試所進一步說明，草蛉不僅適用於管理露天及溫網室蔬菜（如茄科、瓜類等作物）的害蟲，由於環保意識抬頭，近年來漸漸地被居家種植香草盆栽或花卉的民眾所採用，顯見以草蛉作為害蟲防治的方式已廣受大眾接受。這種「以蟲治蟲」的概念，不僅可減少施用化學農藥，更有利於發展居家盆栽的昆蟲天敵商品。有鑑於草蛉在害蟲防治上扮演越來越重要的角色，該所研發省工的量產及運送技術，並結合對環境及昆蟲天敵友善的防治資材使用，將可提供更多元、安全、且有效的害蟲防治方案，進一步保障農民的收成和消費者的健康。

審稿編輯：林玉婷

延伸閱讀
▶小型害蟲讓人好煩惱？天敵昆蟲現在也能生產自動化！
▶「蔥民防治」守護青蔥產區！利用這5點有效打擊夜蛾的侵害！
▶種荔枝也能不施藥？鳳試所「夜間綠光」突破性研究 讓天敵「荔枝細蛾」嚇到不敢動