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連鎖便利超商發佈2018年12月合併營收資料,7-ELEVEN海外投資持續擴大版圖,全家咖啡升級策略成功帶動商機。

整理=編輯部

全家咖啡升級策略助長營收 獨家商品創造網路話題

全家便利商店(簡稱全家)發布新聞稿表示,相較去年同期計算基礎,2018年12月份全家集團合併營收,較前年成長12.87%。合併1至12月累計,則較去年同期成長11.31%。
綜觀2018年12月營運表現,在年底促銷節慶商機及明星商品發威下,鮮食成長近1成5;暖冬加乘聯名效應,冰品逆勢成長近兩成,冷藏飲料亦有5%成長。

鮮食部份,以「黃金」與「黑金」兩大明星商品尤其出眾。號稱黃金的夯番薯進入盛產期與銷售旺季,強勁成長近3成。咖啡品群也成長1成5,全家表示,可歸功於Let’s Café咖啡旗艦店開幕的話題帶動,以及新拿鐵品質升級策略奏效。

此外,因為多種促銷活動在12月齊發,如全家30周年會員點數半價、晚餐時段折扣優惠、米奇全店集點活動等,讓鮮食各品群紛紛亮眼,如飯糰三明治麵包皆成長1成5,壽司沙拉成長更近3成。冷凍商機亦在「媽媽煮藝」品牌發表後持續發威,尤其12月多款新品陸續上市以及冬至湯圓熱銷下,冷凍品群成長近兩成,可見剪刀經濟、簡易自煮的商機可期。

一般商品部份,全家也表示,12月獨家導入比利時Lotus蓮花甜筒雪糕,創造網路話題、帶動冰品於冬季逆勢成長兩成。同樣為暖冬效應,加乘聯促集點活動,冷藏飲料亦有5%成長,濃郁、重乳系的鮮奶茶品項尤其受到歡迎,包含全家獨賣的義美鮮奶茶以及全家自有品牌FMC鮮奶茶、黑糖鮮奶茶等。

展望一月營運,因應春節商機,以福袋打頭陣,商品預售轉贈禮盒同時上線,並陸續推出春節限定鮮食、年貨、果子零食等,將衝刺旺季業績表現。
截至2018年12月31日止,全家便利商店總店舖數達3326家。

7-ELEVEN海外投資成績亮眼 攜手全球品牌推出限量商品成功搶鏡

統一超商則表示,2018年12月份合併營業額214億元,較去年同期增加11.19%,創下同期新高紀錄,累計1~12月合併營收為2,449.1億元,較去年同期成長10.76%。2018年是統一超商40周年,7-ELEVEN不斷推出創新店型引發討論話題,店數已突破5,300店;鮮食部分2018年攜手國內外一線品牌異業結盟,推出聯名限定商品,屢屢創造銷售佳績;另外CITY CAFE品牌在旗下的咖啡跟現萃茶兩大現煮飲品發展下,也創下3.2億人次前來購買;轉投資事業菲律賓7-ELEVEN店數持續增加,表現亮眼。

從單月表現來看,轉投資事業部分,海外事業的菲律賓7-ELEVEN持續拓展版圖,目前店數達2,550店,較去年同期增加265店,加上聖誕節及跨年活動,整體業績成長近20%。

此外,2018年12月受惠聖誕節及跨年的促銷商機,7-ELEVEN本業持續穩健成長,鮮食部分搶攻冬季體感商機,推出溫沙拉以及主打湯麵鍋物,搭配夜間食堂優惠活動等,成功帶動相關業績較前年成長50%。飲料部分,2018年12月氣溫偏高,掌握健康趨勢及冬季口感,推出獨家的光泉鮮奶豆漿及可可亞風味牛奶,搭配早餐隨時選,一個月熱銷超過40萬瓶,成功帶動相關業績成長超過10%。CITY CAFE則是再度攜手比利時皇室御用品牌GODIVA推出「醇黑熱巧克力」,限量65萬杯一周內熱銷一空,成功帶動來客及打卡風潮及業績成長。
接著進入2019年1月,7-ELEVEN也掌握農曆年前送禮及年菜商機,持續推出各式多樣化的生活提案及新品,期望掀起另一波消費需求

審稿編輯:林玉婷

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