你應該要知道的食事
因應感恩節與聖誕節的到來,Royal Host樂雅樂家庭餐廳推出嫩烤火雞饗宴禮盒與印度喀什米爾風味烤雞禮袋至 2018年12月26日。
整理=編輯部
感恩節、聖誕節即將到來,兩個團聚節慶的大餐中,少不了火雞與烤雞料理,東元餐飲集團的Royal Host樂雅樂家庭餐廳(以下簡稱「Royal Host」。),自 2018年11月16日至 2018年12月26日推出主廚嚴選的「嫩烤火雞饗宴禮盒」、「印度喀什米爾風味烤雞禮袋」,在歡樂相聚的節慶裡,與親朋好友一同享用美味料理,是最幸福美好的事。
Royal Host表示,近年流行外帶火雞在家舉辦派對,趁勢推出「嫩烤火雞」,嚴選 10~12 磅肉質肥厚的美國火雞,可提供約 6 至 8 人享用!嫩烤火雞以黑胡椒、迷迭香、百里香、大蒜、紅蘿蔔、洋蔥、西洋芹、巴西里、月桂葉、等綜合香料醃製 24 小時入味,再將洋蔥、茴香肉派丁、芹菜與麵包丁等做成火雞內餡,烘烤至金黃色,肉香汁甜、細緻可口,搭配主廚特製的紅酒干蔥醬汁、白蘭地栗子醬與法國軟式麵包,讓人忍不住食指大動!
嫩烤火雞饗宴禮盒的肥厚美國火雞可提供約 6 至 8 人享用,節慶金色禮盒,不論送禮自用都別具心(新)意。(圖片來源=Royal Host樂雅樂家庭餐廳。)
Royal Host堅持和風洋食的餐飲概念,觀察到日本的印度料理店數量激增,進而推出印度料理常使用到的辛香料製成印度喀什米爾風味烤雞,為佳節帶來更多異國風味,主廚以胡椒、荳蔻、茴香與八角等多達 12 種香料製成的「印度喀什米爾綜合香料」,將雞肉醃漬 24 小時入味後,再用高溫 160 度慢慢烘烤至金黃色,獨特香氣,香嫩多汁!
印度喀什米爾風味烤雞禮袋中香氣四溢的烤雞,搭配口感清爽的多元蔬食,為歡度節慶的您,帶來最清新的輕食選擇!(圖片來源=Royal Host樂雅樂家庭餐廳。)
目前Royal Host在全台共有 13 個據點,顧客都可在清潔明亮的店舖中購買此外帶組合,享受溫馨服務及美味料理。
審稿編輯:林玉婷
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參考資料