你應該要知道的食事
桃園市有機產業發展協會投入桃園中小學的食農教育，透過帶領學童種植親手蔬菜，引導學童學習植物的生長、珍惜食物、了解自己所吃的食物究竟是什麼，進而與食物間有更多的連結與認識。
撰文＝黃毓棻
「以前我創業是為了要賺大錢」，「樂活栽」創辦人謝東奇在《食力》的「創業食刻」講座上笑著與聽眾分享，他現在有了不同的思考。平日嚴肅的父親在種菜時的滿足笑容讓他獲得創業靈感，2008年成立「樂活栽」事業，販售可輕鬆在自家陽台種菜的專利有機栽種箱，謝東奇説，最常收到的顧客回饋並非只是吃得健康，而是與小孩一起種菜拉近了親子關係、讓家裡長輩有了活動的機會。
當時，樂活栽和清潔劑事業為謝東奇帶來的收入頗豐，也常有機會上電視節目分享居家菜園的心得，事業蒸蒸日上。直到他大病一場，才開始認真檢視自己兩個事業間的矛盾，一邊是穩定獲利的化學清潔劑事業，另一邊是對地球友善的有機栽種箱。最後，他決定結束化學清潔劑的販售、轉而投入有機清潔劑，但這充滿願景的轉變，商品卻叫好不叫座、讓他損失慘重。而隨著事業漸增的年歲，也讓他發現自己已無法跟上變化快速的商業行銷手法。於是謝東奇開始順應轉變，學習調適自己的生活與事業。
現在的謝東奇在桃園有機產業發展協會擔任總幹事一職，協會以穩定價格收購桃園有機農民的蔬菜，再用「菜菜好土」的蔬菜品牌在Jason’s、頂好等超市通路販售，或在「桃樂市集」推廣，讓農民的勞力付出能有穩定的回報；同時協會也在桃園地區的中小學以「小田園社團」推動食農教育，帶領中小學生們在苗圃中親手栽種蔬菜，藉此學會食物從何而來、學會珍惜食物。
如今謝東奇不再追求賺大錢，而是讓公益與商業各占生活一半，他說：「和小朋友相處、教小朋友種菜、讀書和料理，這些過程對我來說是回饋很大的。用創業就該賺大錢的角度來看，我不成功，但若從另一個角度來看，我覺得我很富足。」從金錢上的富足，轉而擁有心靈上的富足，謝東奇透過親手栽種，了解到創業成功的定義並非只有一種。
審稿編輯：林玉婷
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