阿舍乾麵邁向第10年，3支人物短片傳達真摯平凡生活事！ @ 食力foodNEXT‧食事求實的知識頻道

你應該要知道的食事

乾拌麵始祖阿舍食堂創立至今正式邁向10週年，這次特別邀了3個最真實的台灣人物故事，影片中特別聚焦人生重要的3種關係「親子」、「師生」、「情人」。

內文提供＝阿舍食堂

乾拌麵始祖阿舍食堂創立至今正式邁向10週年，特別邀了3個最真實的台灣人物故事，透過動人、真摯的專訪製作成網路影片，傳達與大眾生活中最平凡的連結。10年來，阿舍打開台灣快煮麵的知名度，更改變了台灣麵條食品的烹調習慣。看到現在各種新興品牌、口味包裝風起雲湧，阿舍藉由影片要告訴大家，回到最初心，不變的是「麵食」在台灣人心中所代表平凡、卻重要的象徵。

影片中特別聚焦人生重要的3種關係「親子」、「師生」、「情人」，邀請各領域的朋友一同合作響應。包括與近來在網路具有龐大聲量的「一件襯衫」共同製作合作拍攝，以具有濃厚故事的「台南謝宅」、用愛陪伴孩子富有旺盛生命力的「小草書屋」、以及有愛就幸福的同志朋友「小銘小玄夫夫日常」等做為故事主角，日前陸續分別在「春節團圓」、「開學日」、「情人節」期間，透過大家所熟悉的麵食串連出一則則動人的真實故事。影像發佈的同時更廣邀民眾一同留言分享自己的生命故事，開啟另一波話題，將人與人之間的關係，自線上的網路世界，重新在線下找回那份難以取代的人情溫度。

藉由一句扣人心弦的「好好吃飯，用心對話。」貫穿所有影像。阿舍食堂10週年，未來將持續尋找更多的感動，期待透過我們日常生活中的動人故事，讓更多人能感受到「關係」養成的得來不易——不僅需要時間、也可能遇上摩擦與衝突，正和2008年跨足快煮麵市場的阿舍食堂一樣「沒有跨出第一步的嘗試，又怎麼能看見後來的風景？」麵食，正巧是餐桌上平凡且簡易方便的媒介之一，盼望在快速變動的網路時代中，更加珍惜你我之間，共同準備餐點、用餐的相處時光。