你應該要知道的食事
統一超商於2021年3月底率先其他零售通路企業,宣布最新減塑承諾,以「一次性塑膠使用量逐年減少10%」為目標,預計2050年100%無塑,並強調將以重複使用、減量優先作為減塑原則。反觀超市龍頭全聯,曾於綠色和平執行減塑評比期間表示,將規劃中長期減塑目標、研擬多項重複使用措施,至今不見蹤影,嚴重落後。
整理=編輯部
便利超商是塑膠使用大戶,2020年綠色和平曾調查台灣9大零售通路塑膠用量,發現每年光在台北市與高雄市的統一超商門市至少產生約1萬4766公噸的塑膠包裝垃圾。但從最新數據顯示,7-ELEVEN和全家兩大超商的減塑作為已大大改進。
綠色和平表示,統一超商於2021年3月底率先其他零售通路企業,宣布最新減塑承諾,以「一次性塑膠使用量逐年減少10%」為目標,預計2023年使用占比低於20%、2028年低於10%、2050年100%無塑,並強調將以重複使用、減量優先作為減塑原則。反觀超市龍頭全聯,曾於綠色和平執行減塑評比期間表示,將規劃中長期減塑目標、研擬多項重複使用措施,至今不見蹤影,嚴重落後。
統一超商為亞洲第一間提出全面淘汰一次性塑膠的便利商店
綠色和平觀察發現,在前2年的減塑表現評比中,統一超商的減塑表現遠落後同樣是便利商店的全家和超市龍頭全聯福利中心。但2021年統一超商超前其他零售通路的減塑決心,率先提出「一次性塑膠使用量逐年減少10%」,成為亞洲第一間提出全面淘汰一次性塑膠的便利商店。
統一超商於2021年3月底率先其他零售通路企業,宣布最新減塑承諾,以「一次性塑膠使用量逐年減少10%」為目標,預計2050年100%無塑。(圖片來源:綠色和平提供)
統一超商成為亞洲第一間提出全面淘汰一次性塑膠的便利商店。(圖片來源:綠色和平提供)
全家便利商店從日常消費培養使用循環容器習慣
全家便利商店減塑腳步緊追在後,宣布桃園市府店作為循環容器示範店,提供租借循環杯服務以及循環便當,表示逐步從消費者日常購買的鮮食包材、飲品容器著手改用循環容器,以培養消費者使用循環容器的習慣。全家便利超商並且承諾持續擴大至全台門市,於2021年內提出減塑長期目標。綠色和平呼籲其他零售通路盡快跟上腳步,提出具體減量目標與時程表。
「全家」桃園市循環杯只需先加入桃園市環保局好盒器的LINE好友,透過手機號碼進行會員身份綁定,並於購買Let's Café或私品茶系列時出示QR-Code掃描進即可完成借杯使用。(圖片來源:綠色和平提供)
全家便利商店逐步從消費者日常購買的鮮食包材、飲品容器著手改用循環容器,以培養消費者使用循環容器的習慣。(圖片來源:綠色和平提供)
綠色和平專案主任羅祖珍表示:「肯定2間龍頭超商以重複使用為原則以減少塑膠使用,便利商店從塑膠使用大戶躍升為無塑消費模式的領頭羊,反觀全聯,其銷售模式改以裸賣的潛力都較超商更高,也曾於2020年公開的CSR報告書中宣布在2021年要達成蔬果裸賣50%的目標,但是至今仍沒有明確作為,恐成空頭支票。」
期待零售通路發揮最大影響力,全面延伸淘汰一次性塑膠目標
全球零售通路的經營型態造成大量塑膠包裝污染,綠色和平建議統一超商發揮最大影響力,將全面淘汰一次性塑膠的目標延展到其他事業體,如:台灣的星巴克;以及全球其他區域的營運範疇,(如菲律賓的7-Eleven,台灣統一超商同時也是菲律賓7-ELEVEN的最大股東),甚至更進一步推動全球的7-Eleven品牌一起跟進,走向無塑永續消費。
國際減塑承諾趨勢大部分都以2025至2030年為減塑50%的目標年,雖然統一超商提出令人振奮的全面淘汰目標,但卻要到2050年才會達至100%無塑,而全家則還缺乏整體的減塑目標。綠色和平提醒兩大超商應該跟上國際的腳步,並且,包括全聯在內各間通路也應加緊行動,須盡快揭露塑膠整體用量,並以「重複使用為原則」,發展循環容器模式的實質作法,不要再走向包裝輕量化、或其他一次性材質替代等無法根除塑膠污染的途徑,拖慢減塑步伐。
審稿編輯:林玉婷
延伸閱讀
▶你的「生態存摺」有多少存款? 減塑,請你斤斤計較
▶減塑聯盟:減塑不能只有消費者努力,更應從源頭生產做起!
▶後疫情時代如何達到「更好的復興」?食品大廠全力開啟減塑模式