你應該要知道的食事

「八色烤肉mini」在台成立1年半，2023歲末幫大家整理出年度最暢銷5大套餐。過年期間也將重現「特選熊本A5和牛佐八色烤肉」套餐，期間從2024年2月8日至2月14日止，每套售價480元，售完為止！

內容提供=八色烤肉

台韓合作的「獨食」餐飲品牌「八色烤肉mini」 在台成立已有1年半時間，受到許美食饕客的喜愛，不僅持續推成多樣新品套餐，這次更在2023歲末之際，透過銷售數據與消費者喜好，幫大家整理出年度最暢銷5大套餐，依序名次分別為「八色牛豬雙拼」、「八色海陸雙饗」、「人氣火烤雙豬」、「炙燒起司絲醬醃牛肋條」到「辣味水烤牛肉鍋」，從滋滋火烤盤系列到鍋物，明顯看出份量較大的肉食與海鮮組合最受歡迎，可觀察到大家對餐點CP質的標準幾乎越來越顯著。除了年度5大套餐持續熱賣外，2024新春農曆年節也將「特選熊本A5和牛佐八色烤肉」套餐重現，售價480元（原價600元），販售期間從2024年2月8日至2024年2月14日，每日限量供應，售完為止！

最受歡迎的暢銷5大套餐分別依序為「八色牛豬雙拼」、「八色海陸雙饗」、「人氣火烤雙豬」、「炙燒起司絲醬醃牛肋條」到「辣味水烤牛肉鍋」。（圖片來源：八色烤肉提供）

八色烤肉mini深受獨食饕客喜愛 5大熱銷套餐必點推薦

「八色烤肉mini」 自開業以來，深受到許多「獨食」饕客的鍾愛，甚至有1星期前往用餐2次以上的消費者，貨真價實打破韓式燒肉必須2人以上才能「共食」的方式與習慣性，隨著台灣餐飲消費的變化，也不斷研發與增加食材份量，藉此滿足消費者對餐點的期待，而在開業1年半的時間裡，也針對自家品牌的所有品項做了統計，其中最受歡迎的暢銷5大套餐分別依序為「八色牛豬雙拼」、「八色海陸雙饗」、「人氣火烤雙豬」、「炙燒起司絲醬醃牛肋條」到「辣味水烤牛肉鍋」，第1名的「八色牛豬雙拼」售價為380元，可1次享用韓國經典水梨醬醃牛五花搭配八色烤肉（即8種醃醬口味豬五花任選1種），「重量級」的大份量，是許多學生與上班族每到餐期必點的套餐，在2023年裡，總銷量穩坐第1名久久不退。

第一名的「八色牛豬雙拼」可一次享用韓國經典水梨醬醃牛五花搭配八色烤肉。（圖片來源：八色烤肉提供）

「八色海陸雙饗」為「八色烤肉mini」首度加入海鮮食材的套餐，售價360元，特別挑選廣受大家喜歡的鮮蝦，且貼心的先將蝦殼處理好，讓大家省去剝蝦的動作，調味上以韓國家庭料理中最經典的「蒜味奶油蝦」方式呈現，消費者還可任選1口味的經典的八色烤肉做搭配，就是這種讓人覺得很「韓」搭配，擄獲許多消費者的心，雖位居第2，但後勢看漲。

「八色海陸雙饗」為首度加入海鮮食材的套餐，售價360元。（圖片來源：八色烤肉提供）

售價380元的「人氣火烤雙豬」，為年度第3名，以秘漬梅花豬及嫰烤松阪豬做組合，無疑是許多不吃牛肉的人必選的人氣套餐，可1次享用2款不同口感的豬肉，夾上生菜與泡菜，爽口不膩。

期間限定！「特選熊本A5和牛佐八色烤肉」經典重現

恰臨農曆春節即將到來，「八色烤肉mini」將2023年春節限定的「特選熊本A5和牛佐八色烤肉」套餐再度重現！將在2024新春農曆年節期間，每套售價480元（原價600元），消費者可任選1款8種口味五花肉，如人蔘、花草、松葉、大蒜、紅酒、咖哩、大醬和辣椒，再搭上A五最高等級、BM S9以上的特選熊本和牛塊，即完成該套餐組合，販售期間將從從2024年2月8日至2024年2月14日，每日限量供應，售完為止！

「特選熊本A5和牛佐八色烤肉」將在2024新春農曆年節期間以每套售價480元超殺價重現。（圖片來源：八色烤肉提供）

審稿編輯：林玉婷