你應該要知道的食事

中秋節3天連假即將到來,全家便利商店除了針對相關烤肉產品,祭出加碼優惠外,為因應出遊潮,消費者有輕食方便帶著走的需求,2019年9月11日起將陸續推出道地韓式飯卷、夯吉好棒棒、芋見夾心土司等鮮食新品,品項皆通過Clean Label潔淨標示認證,中秋連假家人團聚可以吃得開心又安心。

內容提供=全家便利商店

中秋節3天連假即將到來,全家便利商店除了針對相關烤肉產品,祭出加碼優惠外,為因應出遊潮,消費者有輕食方便帶著走的需求,2019年9月11日起將陸續推出道地韓式飯卷、夯吉好棒棒、芋見夾心土司等鮮食新品,品項皆通過Clean Label潔淨標示認證,中秋連假家人團聚可以吃得開心又安心。

全家便利商店觀察,土司、飲料這類屬於中秋節烤肉必備的商品,連假期間對比平日皆有顯著的銷售成長,「全家」看好此商機,於連假期間推出包括烤肉用品、飲料促銷活動,2019年9月11至2019年9月15限定5天,匠土司家庭號任選2件88折。2019年9月11日至2019年10月8日推出2000ml大寶特瓶裝碳酸汽水、茶飲限定商品任選第2件6折。吃烤肉還要配啤酒!臺虎精釀秋日限定口味「午後金桔」、「再見柚子」任選3件85折,以及購買台啤全系列商品滿199元,即可加購「台啤復古模型車」,2019中秋佳節團聚,來全家大人、小孩都開心!

秉持真材實料!連假出遊美味飯捲帶著走!

「全家」於2018年率業界之先推出Clean Label 潔淨標示行動,為消費者把關食品安全,更以減少食品添加物為開發目標,此次瞄準中秋連假出遊攜帶鮮食的商機,以國人喜愛的韓式風味開發,推出韓式飯卷「泡菜燒肉」、「醬燒牛肉」口味,餡料+飯量與既有的細卷相比增量150%,使用道地燒肉、泡菜、醬料做為餡料,再以鹽飯、海苔包覆,外層刷上一層芝麻油、撒上白芝麻,香氣十足,食用起來方便、不沾手,2019年9月11日至2019年9月24日早餐超值配搭指定飲品,即可享59優惠價!

「全家」道地韓式飯卷2款商品均通過Clean Label潔淨標示,不使用8大添加物(人工香料、防腐劑等),原料為非基因改造,全家便利商店鮮食部長黃正田表示,自2018年「全家」發起Clean Label產業聯盟至今,受到供應鏈廠商夥伴支持,目前已有7成5的原物料自檢通過Clean Label潔淨標示,讓此次韓式飯卷開發過程更加順暢,未來也會持續提供消費者更多美味、健康的鮮食新選擇。

另外,想選擇麵包類的消費者,「全家」同步推出,使用台灣在地食材,並成功獲得Clean Label潔淨標示的產品,「夯吉好棒棒」使用在地台農57號地瓜加入麵糰,撒上地瓜粉,口感香甜,還有同樣選用大甲芋頭製作的「芋見夾心土司」、「芋頭丹麥」,「全家」夾心土司一直都是土司品項的熱銷產品,這次因應芋頭產季,推出季節限定口味,以滿餡芋泥搭配柔軟土司,每一口都是好滋味!簡單配方、少添加是Clean Label的核心理念,在少了香料、人工色素後的麵包,為保有消費者既定印象中的風味,都會轉而增加真食材的比例,多添加果乾、地瓜粉、使用天然色素,讓消費者能夠品嚐到更貼近原味的食物。

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