回列表 【電子雜誌】進入永續新食代 一窺引領飲食產業N種可能的創新潮流！ 被譽為「台灣飲食產業奧斯卡獎」的《食創獎》以「新生」與「活化」的角度，徵求台灣飲食產業業者挑戰自我，以此刺激台灣飲食產業進步與突破。集結橫跨產業趨勢觀察、公關行銷、食品飲料研發、美學設計、餐飲服務、企業永續、產業鏈管理等全方位的專家評審團，回顧2022年飲食產業業者永續經營的創新努力，以及2023年之後最重要的飲食趨勢。一起來認識飲食產業中永續經營與消費的全方位視野。 需要10學分 我要兌換下載
