你應該要知道的食事
香菜是我們日常生活中常見的調味料,然而,人們對它的評價卻相當兩極,有人愛不釋手,有人只要沾過香菜的食物就不吃,為什麼反差這麼大呢?其實與體內的基因有關。
主講人=克萊兒
說到評價最兩極的食物,香菜一定榜上有名,喜歡的人吃什麼都要加,討厭的人卻是一點點都不能接受。你喜歡吃香菜嗎?又或者你恨之入骨?你知道討厭香菜與基因有關嗎?它竟然史前時代就出現在人類飲食史上、可說是最資深的香料?讓克萊兒帶你一起揭開香菜的秘密。
哪裡聽👂(想第一時間收到更新通知,記得按下訂閱喔):
🎧 SoundOn_ https://reurl.cc/9ZabMx
🎧 Spotify_ https://reurl.cc/AgYbaY
🎧 KKBOX_ https://reurl.cc/1gqk7X
🎧 Listen Notes_ https://reurl.cc/AgYbYj
🎧 Google_https://reurl.cc/l0Apkv
🎧 Apple_ https://reurl.cc/e9AVaM
延伸閱讀
▶日本香菜食品大賞 OR6A2基因變異者慎入!
▶讓人又愛又恨的香菜 究竟有沒有抗癌的神效?
▶香菜令人畏懼的氣味正是為料理帶來美味的關鍵