你應該要知道的食事

世界各地的料理中都可以看到「食用花卉」入菜,但你可試想過這些食用花卉除了美觀以外,還有功能性、營養附加價值存在?其中還有人體所需的必需脂肪酸?

主講人=食月

世界各地的料理中都可以看到「食用花卉」入菜,但你可試想過這些食用花卉除了美觀以外,還有功能性、營養附加價值存在?其中還有人體所需的必需脂肪酸?

【贊助】支持優質飲食知識頻道,一起成為餐桌上最懂吃的人!
https://pay.soundon.fm/podcasts/eedfec2c-dabc-492e-8737-a0a05b50c2c7

哪裡聽👂(想第一時間收到更新通知,記得按下訂閱喔):
🎧 SoundOn_ https://reurl.cc/yeRO8l
🎧 Spotify_ https://reurl.cc/43Ll0j
🎧 KKBOX_ https://reurl.cc/V5Y29Q
🎧 Listen Notes_ https://lnns.co/oYy7pj6erRG
🎧 Google_ https://reurl.cc/35Ky1M
🎧 Apple_ https://reurl.cc/35KyLl

延伸閱讀
花不只可以拿來看,可以吃的營養價值更是未來最大的發展潛力
果乾、蜜餞、果醬、茶包通通有!洛神花如何從默默無聞到一舉躍上加工亮點?
紅茶風味百百種!混搭產地和素材調出多變風味