你應該要知道的食事
近年來以在地原料生產製造的「地酒」逐漸興起，走訪過國內外酒莊的旅遊達人工頭堅，甚至開發出了由達人帶路的「酒鬼巴士」行程，帶旅遊團員走訪日本在地酒造。然而疫情之後無法出國旅行，工頭堅將酒鬼巴士開進台灣，發掘台灣「地酒」的風味魅力。
主講人＝林玉婷
受訪者＝工頭堅
以在地原料生產製造的「地酒」，近年來越來越多台灣職人投入生產。旅遊達人工頭堅過去走訪了國內外酒莊，還開發出達人帶路的「酒鬼巴士」行程，在疫情之後無法出國旅行，酒鬼巴士開進台灣，從探訪台灣地酒的過程中，他發掘出台灣釀酒職人、酒莊什麼樣有趣的故事呢？相較於日本，台灣地酒又有什麼樣的獨特魅力？跟著工頭堅一起來品味！
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【飲酒過量，有礙健康】
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