你應該要知道的食事

對於很多控制重量者在攝取食物時,總是會精秤食物的克數再計算它的熱量,但其實這樣未必一定會有效控制及健康。比起精打細算著食物,不如把握飲食均衡多樣化跟10大飲食重點會來的更健康!

主講人|林玉婷

真正健康的飲食型態應是均衡多樣化,而非著重於熱量與克數的計算,美國農業部推出的飲食指南「我的金字塔」、「我的餐盤」不外乎3大原則「多樣化、適量、適度比例」,呼籲健康的飲食型態和生活方式才是維護健康的核心,而非著重於單一食物以及特定營養素的攝取,《食力》專欄作家白小良老師整理出10大飲食重點,教你如何吃出健康!

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