你應該要知道的食事

台糖所生產的特砂、細砂和二砂,除了原料都是蔗糖,從原料、加工製程到保存方式,到底有什麼差別?特砂又是如何成為因應台灣潮濕的氣候而有的特別品項呢?

主講人=林玉婷

走進超市或量販店,看著一整排由台糖出產的產品,標示著特砂、細砂、二砂等等,看得都昏頭了!從原料、加工製程到保存方式,到底有什麼差別呢?

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