你應該要知道的食事
黑松公司以黑松汽水、黑松沙士等國民飲料陪伴台灣人走過一世紀，於2025年4月14日歡慶百歲生日，董事長張斌堂表示，將積極落實「生活品牌」、「超越代理」、「進化銷售」三大企業營運方針，迎接第2個百年。
採訪・撰文＝林玉婷
創立於1925年的黑松，2025年迎來百歲生日，成為台灣第一個百年飲料品牌。4月14日「黑松100週年感恩餐會」以「黑松100 轉動．感動」作為主題，產官學各界代表齊聚共襄盛舉。董事長張斌堂現場致詞時強調：「黑松能夠穩健經營一世紀，並成為台灣家喻戶曉的品牌，這真的不容易。我們不僅要感恩過去，更要為下一個百年重新出發。」
黑松的企業發展史 有如台灣飲料產業的進化史
黑松公司創立於1925年，由創辦人張文杞與7位堂兄弟合股組成「進馨商會」，以「山型」為商標推出「富士牌」汽水，並開創圖案商標「三手牌」的彈珠汽水，奠定台灣本土飲料品牌的雛形。1931年黑松汽水正式上市，1937年於台北中崙設廠，成為當時飲料業投資最大的工廠。1956年，黑松引進全台首套自動化生產設備，開啟台灣汽水工業現代化之路。
進入1970年代，黑松飲料年銷量突破1000萬打使營業額突破5億元大關，並持續拓展產能，1977年推出台灣第一罐易開罐碳酸飲料，1978年於中壢建成東南亞最大飲料廠。1999年，黑松股票上市，正式邁入企業化經營新階段。2008年起跨足酒類代理市場，擴大營運版圖，並於2020年成立「黑松生技H+」，布局保健品市場。2023年，更是全台首家取得「綠色工廠標章」的飲料工廠。
百年來，黑松始終秉持「誠實服務」理念，從經典的黑松沙士、黑松汽水，到茶花飲料、FIN等滲透壓飲料、韋恩咖啡與多元酒類代理，見證台灣飲料產業從草創走向多元創新的軌跡。如今，黑松已不僅是國民記憶的一部分，也成為引領台灣飲品與永續發展的重要品牌。
從1925年到2025年，黑松伴隨著台灣消費者走過一世紀。（林玉婷攝）
黑松走過一世紀 張斌堂歸功於5個感恩對象
張斌堂表示，黑松能持續成長與突破，歸功於五個重要的感恩對象：首先，是創業初期先進者堅持「生產第一等的飲料」的精神；其次，是與黑松互信互惠、共同成長的經銷商、供應商等協力廠商；再來是政府、公協會、學校和研究單位的指導與支持；第四，則是黑松員工多年來的投入與堅守崗位的毅力；而最重要的，是廣大的消費者，「黑松陪伴台灣人成長，也提醒我們要不斷創新，以延續品牌的生命力。」
由左至右為黑松總經理張智鈞、環境部常務次長沈志修、衛福部部長邱泰源、黑松公司董事長張斌堂、總統府副秘書長何志偉、經濟部政務次長何晉滄及黑松特助張建章共同切下慶祝百年的生日蛋糕。（林玉婷攝）
從飲料、酒類代理到保健食品 以三大營運方針強化成長動能
談到企業永續經營，張斌堂特別指出，黑松從傳統飲料市場、以生產碳酸飲料起家，其經典產品「黑松沙士」成為台灣家喻戶曉的國民飲料。隨著市場需求的變化，拓展至酒類代理及保健產品事業，建立了第二條成長曲線，以「安心飲食、健康歡樂、智能營運、友善環境」的企業願景為核心持續成長。
迎接百年，黑松將積極落實「生活品牌」、「超越代理」、「進化銷售」三大企業營運方針，從核心本業出發，壯大酒類代理版圖並發展保健事業，為企業營收挹注強大動能，合併營收從10年前的64億元，至今已突破百億的佳績。展望未來，黑松將持續貼近市場趨勢，提供符合消費者需求以及創新體驗的健康歡樂產品。
從松樹到長成松樹林 邁向下一個百年
張斌堂在現場也介紹了黑松百年LOGO，並解釋：「這個標誌中有一棵松樹，松樹長大會生出松果，松果又再長成松樹林，象徵黑松過去百年的累積，以及未來再100年的希望與發展。」最後，他許下願望：「轉動黑松，你我感動」，希望與社會各界共同邁向下一個輝煌的百年。
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