你應該要知道的食事
世界冠軍精釀啤酒吧SUNMAI BAR適逢周年，特邀全台最值得吃的人氣燒肉品牌「胡同燒肉」攜手合作，期待結合喜愛美饌好酒的雙方客源，相互加乘品牌價值，打造出雙強聯手的餐飲新火花！
整理＝編輯部
秉持金色三麥餐酒集團破框者精神，世界冠軍精釀啤酒吧「SUNMAI BAR」，不僅以提供消費者好酒、好食、好所在的優質餐飲服務聞名，更持續以創新手法加深消費者對啤酒的體驗，適逢SUNMAI BAR 周年，特邀全台最值得吃的人氣燒肉品牌－胡同燒肉攜手合作，期待結合喜愛美饌好酒的雙方客源，相互加乘品牌價值，打造出雙強聯手的餐飲新火花！
全新「胡同」酒食串燒，將於2019年1月3日（四）於SUNMAR BAR 限定開賣！由胡同主廚團隊嚴選伊比利豬、桂丁雞、Prime牛肉等食材，師承日本職人燒烤秘技傳授並搭配侍酒師專業建議的SUNMAI 啤酒，晚間時段店內更推出「酒食串燒雙人嚐鮮組」，先選啤酒，再搭燒肉，提供消費者全新的餐酒搭配！
世界冠軍在地精釀Ｘ全台最強人氣燒肉
對啤酒餐食文化十分講究的金色三麥餐酒集團，持續觀察台灣啤酒饕客的飲食消費習性，努力提供其最適合的精釀啤酒文化體驗。SUNMAI BAR開幕至今，以多風味的冠軍精釀啤酒受到消費者青睞，更成為國外旅客指名探訪的在地店家。金色三麥餐酒集團執行長葉冠廷表示：「台灣精釀啤酒市場日漸成熟，反映出台灣人對啤酒的迷戀、專業和堅持，希望藉由SUNMAI BAR讓這股精釀啤酒文化持續成長，讓台灣的啤酒餐飲高度再提升。此次特邀胡同燒肉一同研發最適合的酒食餐飲，相信世界冠軍精釀啤酒搭配台灣最值得吃的燒肉，雙品牌加乘能為消費者帶來更不同面貌的酒食體驗。」
啤酒餐廳龍頭金色三麥持續挑戰新突破，破框與全台人氣最高的燒肉品牌胡同燒肉攜手合作。（圖片來源：金色三麥提供）
在台灣餐飲業深耕多年的橘焱國際胡同燒肉，以嚴選的肉品與精緻桌邊服務獲得全台最值得吃的人氣燒肉好口碑，橘焱國際負責人吳念忠表示：「在胡同的每家店、每張桌上永遠都會有啤酒的身影，啤酒跟串燒絕對是酒食的絕妙組合，這次與SUNMAI團隊長達半年的研發作業中，不斷磨合、調整，兩集團對餐與酒的專業和堅持，激盪出燦爛火花，不論是最適合SUNMAI BAR的串燒組或是最適合胡同燒肉的限定特選雙酒款，胡同燒肉都相當看好這次的成果。」
胡同主廚團隊進駐SUNMAI BAR 共創「有酒有肉有朋友」全新組合
SUNMAI BAR最懂「酒肉朋友」的心，半年前特邀胡同主廚團隊進駐，搭配SUNMAI啤酒嚴選多款串燒食材，包含伊比利豬、桂丁雞、Prime牛肉等，並且師承日本職人的燒烤密技，獨家研發串燒系列，讓消費者只有在SUNMAI BAR才能吃到不一樣的胡同燒肉。
而針對看著豐富酒單、菜單卻不知從何下手的人，這下有福囉！SUNMAI BAR「酒食串燒雙人嘗鮮組」，將有侍酒師為您推薦「濃厚」、「清爽」的兩款精釀啤酒、及風味最麻吉的串燒組合，飲一口層次豐富的精釀啤酒，配上鮮嫩美味的精選燒肉串燒，這樣的天上美味，在SUNMAI BAR就吃得到！
胡同主廚團隊進駐 酒食串燒雙人嚐鮮組
酒食推廣價＄715元
濃味啤酒指定款2杯：雷鬼IPA／暗黑蜂蜜／瞪鞋咖啡，3選2
風味指定酒食串3串：酥烤串燒豬大腸／彈脆松阪豬串燒／串燒豬五花捲蘆筍／串燒豬五花捲椒，4選3
酒食串燒雙人嘗鮮組濃厚系列。（圖片來源：金色三麥提供）
酒食推廣價＄655元
清爽啤酒指定款2杯：納涼春啤／鬧熱皮爾森／蜂蜜啤酒，3選2
風味指定酒食串3串：香酥雞皮串燒／柔嫩雞翅串燒／飽滿雞腿肉串燒／爽口雞屁股串燒，4選3
酒食串燒雙人嘗鮮組清爽系列。（圖片來源：金色三麥提供）
雙強聯手 共創餐飲合作新高度
齊慶雙強合作，除了胡同燒肉進駐SUNMAI BAR之外，SUNMAI BAR特別為胡同燒肉客製啤酒，將超人氣蜂蜜啤酒、皮爾森啤酒再添新裝，以「胡」、「同」二字結合台灣人聚會必玩小遊戲，手氣超好不斷連莊的「碰碰胡」、一出手技壓群雄的「同花順」，貫穿SUNMAI BAR希望帶給消費者Relax、Have Fun的精神。
SUNMAI 為胡同燒肉客製全新酒標碰碰胡、同花順。（圖片來源：金色三麥提供）
針對此次雙強聯手，SUNMAI BAR更首次與MOMO購物平台合作，推出「優惠酒食體驗券」，希望能夠透過不同平台的曝光，讓更多消費者前來體驗全新的雙強聯手餐酒組合！銷售網址：https://goo.gl/976JQr
關於SUNMAI BAR
金色三麥餐酒集團於2016年推出精釀啤酒品牌SUNMAI。來自台灣的世界級啤酒「熱愛原創 真實分享」。
對原創的堅持，對釀酒工藝的熱愛，造就了SUNMAI金色三麥啤酒的世界級實力。從德式工藝出發，講究真材實料，釀造「經典」，「原創」兩大系列，不斷研發令人期待的驚喜風味。我們相信，只要麥芽和啤酒花的香氣回歸純粹，呈現啤酒最真實的味道，便能觸動每個熱愛啤酒的靈魂。2017年12月份成立第一家街邊酒吧，以「Drinks and Friends」為核心概念，讓消費者盡情享受「有酒就有朋友」的愉悅場域。持續推廣精釀啤酒成為台灣在地生活一部分。
關於橘焱國際餐飲集團
橘焱國際餐飲集團以台灣自創品牌「胡同燒肉」為起點，吧台燒肉與熱情接待的特色廣受好評，為提供各縣市朋友美味的燒肉，持續覓點展店，台灣已有11間店舖、大陸與香港有10間店舖，合計21間。
近年，橘焱集團更積極拓展餐飲版圖，陸續自海外引進知名品牌，為台灣的饕客提供美味好選擇。目前旗下品牌以日系餐飲為主軸，主要品牌有：胡同燒肉、台北鳥喜、GARAKU湯咖哩、一幻拉麵…等。
今年橘焱集團版圖再擴張、積極挑戰全新業種，推出全新品牌─「岬岬」全台唯一金門風飲料店、清爽襲捲茶飲市場，以及胡同燒肉副品牌「胡同燒肉丼」頂級肉品平實價位、超值驚豔四方饕客，全面多角化發展，「不只滿足期待、更要超乎期待」。
金色三麥餐酒集團官網：http://www.sunmai.com/
SUNMAI金色三麥粉絲團：https://www.facebook.com/lebledor.brewhouse/
SUNMAI BAR粉絲團：https://www.facebook.com/sunmaibar/
SUNMAI LIFE粉絲團：https://www.facebook.com/sunmai.life/橘焱國際餐飲集團官網：http://hutong.com.tw/
胡同燒肉粉絲團：https://www.facebook.com/hutongyakiniku/
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