共農共食：推廣自然友善農法、回饋土地的珍貴滋養！斜槓成員共組團隊實踐美好信念 @ 食力foodNEXT‧食事求實的知識頻道

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由一群認同並喜愛自然友善農法的朋友組成「共農共食」，核心成員各自發揮擅長技能，友善對待土地，實驗並實踐理想中的減碳信念。

撰文=林亞璇

「共農共食」由一群在鹿野認同並喜愛自然友善農法的朋友組成，從個人理想生活的實驗與實踐，逐漸長成一個分享生活精神的概念品牌。7位核心成員除了農耕，各有其擅長技能及斜槓身分，囊括咖啡、木工、設計、工藝、私廚料理等等；他們常不定時聚在一起吃飯、討論如何聯合銷售自產的商品，也將「共享、共好」的理念，延伸到其他在地小農或小店，例如結合可重複使用的禮盒包裝、計畫可自備容器盛裝的方式等，創造獨特的「減碳共買」模式。

「共農共食」將「共享、共好」的理念，延伸到其他在地小農或小店創造獨特的「減碳共買」模式。（圖片來源：Shopping Design提供）

共農共食的成員樂天和琦琦，特別專注於茶和米的發酵研究；使用台東鹿野出產、無農藥化肥的紅烏龍，結合水果、植物調配出不同風味的活菌康普茶，並與願意採用租借容器的在地店家合作販售；也用自家栽種的米，發展出鹽麴、甘酒、味噌、米啤酒、豆腐乳等發酵產品。他們興奮自比為「愛實驗的飼養人」，每個製作環節都能挖掘出新的發現。

樂天和琦琦還受到在地居民邀請而組成「小田田步染泥」，與地方長輩、孩子共同耕作，除了陪伴原生家庭環境較不完整的孩子，也希望往食農教育的方向努力。「我們只是用想要的樣子活著，讓其他人看見不一樣的選擇或生活方式而已。」自言並沒有特意要成為一種影響力，然而因為相信土地的好、樂在其中的信念，已默默形成一股「地方共好」的連結。