你應該要知道的食事
西瓜不但水分含量高，又富含營養成分，對男性們的好處多於女性，像是茄紅素可以減輕排尿障礙、改善攝護腺肥大問題，瓜胺酸可以改善輕微的男性勃起功能障礙等等。
最近西瓜進入了盛產季，韋恩特別推薦男性朋友們多吃點西瓜，一定是有好處的，不過免不了，什麼水果盛產就會有什麼謠言出來，西瓜當然也不例外。在韋恩分析西瓜有什麼好處之前，先來破解西瓜常聽到的謠言。
謠言1： 西瓜會打生長激素？
植物沒在打生長激素的，因為生長激素一詞指的是動物用的荷爾蒙製劑，對植物而言這種激素充其量叫「植物生長調節劑」，主要應用於果樹開花期的產期調節，學理上並沒有增甜效果， 其實西瓜本身抗蟲害、病害的能力相當強，不需要施打額外的藥劑就能生長，打這些都是要成本的，而這種生長調節劑正常合法使用也對人體沒有作用。
謠言2： 注射糖水讓西瓜變甜？
之前網路盛傳西瓜注射糖水或是化學藥劑（甜蜜素）增加西瓜甜度，其實看起來就像對岸的網路謠言，甜蜜素是一種代糖，注射糖水或其他添加物會讓西瓜容易腐爛，根本是弄巧成拙，而且西瓜內部又沒有循環系統，注射只能造成局部比較甜，那不是很奇怪嗎？而且一顆一顆注射，也是很花人工的事情，根本不敷效益。
謠言3： 西瓜會注射紅色色素？
西瓜打紅色色素之事，也是對岸謠言說有西瓜會注射胭脂紅增添賣相，不過這個也是不可能的事，理由跟打糖水一樣，西瓜沒有循環系統，所以色素不會均勻。而且又花人工又增添腐爛的風險，實在沒有必要。
西瓜不但水分含量高，而且含有豐富的營養成分，尤其值得男性們關注：
茄紅素有助心血管系統的健康、減輕排尿困難
大家以為茄紅素是番茄來的，其實西瓜的紅肉也富含了茄紅素，而且西瓜的茄紅素含量更是超越了番茄的茄紅素，可說是茄紅素之王。根據分析，每100克的西瓜含有4532微克的茄紅素，超越熟番茄的每100克3041微克與生番茄的每100克2573微克。
茄紅素具有很強的抗氧化力，所以有助心血管系統的健康，甚至也有助於改善早期的攝護腺肥大。而依據臺大醫院近年來的研究發現，長期服用茄紅素（每天30mg，連續12週）確實有助於減輕排尿障礙，平均改善幅度可逾3成。而其他的研究也發現，茄紅素可增加男性精子數達70%，亦能提高精子泳速，減少精子異的異常。
瓜胺酸可以改善男性勃起功能障礙
義大利研究人員發現，一天吃5份紅西瓜，所攝取的瓜胺酸citrulline，可以改善輕微的男性勃起功能障礙，大概有8%的人可以由香蕉進步成小黃瓜的程度。而且還可以讓每個月的性生活頻率增加68%。而瓜胺酸在西瓜裡的的含量，瓜皮與瓜肉之間白色的部分遠高於紅色、黃色瓜肉的部分。而且黃色的西瓜也高於紅色的西瓜。
看了西瓜這麼多好處，又釐清了這麼多謠言，各位紳士們是不是立刻就想支持台灣優質西瓜了呢？不過現在的西瓜很甜，請注意糖分攝取不要過量，而且西瓜含豐富的鉀，對一般人是好的，但是對腎臟有狀況的人，也是要注意攝取。
【本文獲韋恩的食農生活授權刊登，原文標題：紳士們吃西瓜好處多】
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