你應該要知道的食事
排便順暢除了可以透過輕斷食,也能藉由高纖水果,包含火龍果、百香果、釋迦、芭樂、草莓等高纖水果。
假期過完覺得卡卡不順暢嗎?除了可以執行輕斷食以外,營養師建議飯後來份纖維高的水果!
常見水果的纖維量怎麼看呢?有些水果100公克纖維量看起來很高,但其實要吃到非常多顆才能達到100公克喔!這次來比比看15種100公克常見水果,吃幾顆才是100公克?100公克底下的水果們含多少膳食纖維?
火龍果 釋迦 芭樂 草莓都是高纖好選擇
用纖維量和常吃的份數來比比看,一整顆「火龍果」纖維量直逼10顆「百香果」!
「釋迦」3分之1顆就有2.7公克的纖維量,整顆吃完能幫調整血壓還有高纖維。
而「芭樂」不僅維生素C高,半顆的纖維量就能位居第二。小小的「草莓」「小番茄」,要吃到6-7顆其實也不會太難。最後是冬季的「柳丁」「橘子」,半顆就有豐富的膳食纖維,還有護心血管的黃酮類化合物。
15種 常見100公克水果 纖維量比一比
10顆百香果:5.3公克
半顆芭樂:3.3公克
1/3顆釋迦:2.7公克
1顆奇異果:2.7公克
1顆柳丁:2公克
6顆半草莓:1.8公克
7顆半小番茄:1.7公克
1根香蕉:1.6公克
1顆半蜜棗:1.6公克
2/3顆橘子:1.5公克
1/4顆火龍果:1.3公克
2/3顆蘋果:1.3公克
1/2顆柿子:1.2公克
1顆蓮霧:0.8公克
16顆半葡萄:0.2公克
為什麼要吃纖維量高的水果?
膳食纖維是加速腸胃消化排便的營養素。大餐過後為避免囤積變肥不舒服,就適合多補充膳食纖維。膳食纖維除了從蔬菜取得,水果也是必須的來源。因為水果有其獨特的植化素和營養素,不論是蔬菜或水果都不可少。
【本文獲李婉萍營養師授權刊登,原文標題:排便順暢吃什麼?常見15種水果誰纖維量比一比!】
【本文為作者意見,不代表本媒體立場】
審稿編輯:林玉婷
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